Umulig handleliste? Da spør jeg her inne ;)

[Gjest Syltebærtyttetøy]

Jeg er på jakt etter disse tingene:

 

Fortykningsmiddel (E1414), Fargestoff (Antocyaner), Surhetsregulerende middel (Sitronsyre), Aroma, (jordbær)

 

Helt desperat etter å få riktig saus til riskremen på julaften, men siden dumme freia har slutta å produsere jordbærsaus uten koking må jeg prøve å kokkelere den selv

[Anonym bruker]

Sitronsyre får du i vanlig butikk. Jordbæraroma får du f.eks. hos Panduro. Di kan bruke rød konditorfarge. Fortykningsmiddel kan du spørre etter på apoteket. 

 

Må likevel bemerke at jeg ikke tror du vil lykkes på denne måten. Kjøp heller en god saft og tykne den med potetmel. 

Anonymous poster hash: 433ed...d08

[Gjest Syltebærtyttetøy]

Takk for svar Altså, det kunne jo også funket, men finnes det en jordbærsaft som smaker like kunstig som den sausen fra freia?

[Anonym bruker]

LOL

 

Anonymous poster hash: c5431...5d8

[Anonym bruker]

Takk for svar Altså, det kunne jo også funket, men finnes det en jordbærsaft som smaker like kunstig som den sausen fra freia?

 

Nei, det spørs vel. Hvis det er kunstig jordbærsmak du er ute etter, kan du kanskje blande jordbærsgele veldig tynt, slik at det blir en litt tyktflytende saus? Eller smelte kunstig jordbærgodteri i saft.

 

Anonymous poster hash: 433ed...d08

[Anonym bruker]

Kjøp frosne jordbær.og tin. Bruk saften der og tykne med potetmel. Søt med sukker og kanskje litt vanilje?

 

Anonymous poster hash: 2561a...956

[Gjest Syltebærtyttetøy]

Tusen takk Da skal jeg ut å handle litt div og prøve meg frem.

 

Den smaken som var på den sausen smaker litt som jordbærsukkertøy kanskje? Den har en helt annen smak enn syltetøy og slikt, kom på at kanskje fun har en jordbærsaft? Da blir det kokkelering på høyt nivå i dag