Kan jeg bruke eggene som er gått ut på dato?

[Anonym bruker]

Ser nå at jeg har 18 egg som gikk ut 24 november. Tenkte bake en del idag og på mandag, kan jeg bruke dem? Ville du brukt dem?

De har stått i kjøleskapet hele tiden.

 

Skal ærlig innrømme at jeg er av de som får "noia" av utgått mat men var såpass mye at får nesten dårlig samvittighet.

Anonymous poster hash: 43e8f...884

[Steget]

ja, de kan du fint bruke. egg holder seg veldig lenge. du kan jo åpne et egg og sjekke, du lukter fort om de er dårlige.

[Anonym bruker]

Egg holder seg lenge, så det er sannsynligvis ikke noe problem i det hele tatt.

 

For å være helt sikker kan du ta vanntesten:

Fyll en bolle med vann og legg eggene oppi. Synker de, er de friske. Flyter de, kan de være dårlige. 

 

Årsak: Når eggene begynner å bli gamle, slipper det luft inn i dem. Når det er luft i eggene starter råtningsprosessen. Egg med luft flyter, egg uten luft synker. Den KAN være friske selv om de flyter fordi prosessen ikke har startet enda, men hvis de synker er du garantert for at de er friske. 

Anonymous poster hash: c2ac5...521

[Anonym bruker]

Min ekssvigerfar er en dreven kjøpmann og jeg spurte ham om dette. Han svarte at egg kan brukes i flere uker etter utløpsdato (men greit å sjekke for lukt osv).

Samme med Tine-meieriprodukter. De kan brukes opptil 5 dager etter dato om varen er uåpnet  

Anonymous poster hash: 68e64...28d

[Elskerhøsten2014]

ja, går fint, de holder en uke over stemplingen og er det noe galt,lukter de forferdelig

[Mother Gothel]

Har hørt at egg holder seg fine i ca en måned etter utløpsdatoen, men jeg ville uansett ha sjekket de først. Ta vanntesten og lukt på de når du åpner de.

[Anonym bruker]

For et par år siden kom det et nytt eu direktiv som gjorde at de måtte forkorte datostemplingen med 1 mnd på egga.

 

http://www.nrk.no/livsstil/eggene-varer-_nesten_-evig-1.7599686

 

Så som de over sier så er det ingen fare med å bruke dei nå.

 

 

 

Anonymous poster hash: 1bb23...2f6

[Anonym bruker]

For et par år siden kom det et nytt eu direktiv som gjorde at de måtte forkorte datostemplingen med 1 mnd på egga.

 

http://www.nrk.no/livsstil/eggene-varer-_nesten_-evig-1.7599686

 

Så som de over sier så er det ingen fare med å bruke dei nå.

 

 

 

Anonymous poster hash: 1bb23...2f6

Rettere sagt 14 år siden 😜

 

Anonymous poster hash: 1bb23...2f6

[Mother Gothel]

 

For et par år siden kom det et nytt eu direktiv som gjorde at de måtte forkorte datostemplingen med 1 mnd på egga.

 

http://www.nrk.no/livsstil/eggene-varer-_nesten_-evig-1.7599686

 

Så som de over sier så er det ingen fare med å bruke dei nå.

 

 

 

Anonymous poster hash: 1bb23...2f6

Rettere sagt 14 år siden

 

Anonymous poster hash: 1bb23...2f6

 

 

Jeg ser på år 2000 som kun noen få år siden, så det holder for meg

[Anonym bruker]

ja, går fint, de holder en uke over stemplingen og er det noe galt,lukter de forferdelig

De holder som regel mye lenger enn en uke etter stemplingen

 

Anonymous poster hash: f855e...296

[soleia]

ja, går fint, de holder en uke over stemplingen og er det noe galt,lukter de forferdelig

Norske egg kan fint brukast minst ein mnd over stemplingsdatoen, nokon har testa at egga faktisk var brukbare heile 7 mnd etter datostemplinga! Denne er sett så kort pga eu- reglar, men sidan norske egg foreløpig ikkje har salmonella, så kan dei brukast lenge etterpå dersom ein har oppbevart dei kaldt. Har brukt egg 2 mnd over stemplingsdatoen, men då sjekkar eg dei først med flytetesten (men har aldri funne nokon dårlege)

 

http://www.klikk.no/mat/spise/article485555.ece