Kjøper dere frossen ribbe? Eller.....?

[Anonym bruker]

Feire jul hjemme for første gang..... hva gjør dere? Kjøper dere frossen ribbe, eller fersk? (Er det mulig å kjøpe fersk?) Noe spes jeg bør tenke på?

Anonymous poster hash: 7a167...d1b

[Fandens Oldemor]

Begge deler går fint

[Anonym bruker]

Kan godt kjøpe frossen ribbe, men ikke til julaften. Til julaften kjøper vi fersk, som regel rett fra slakteren, men i fjor glemte vi å forhåndsbestille så han gikk tom. Da kjøpte vi fersk på Meny.

Anonymous poster hash: f9590...556

[Anonym bruker]

Hvis du skal kjøpe det fersk, så pass på å kjøp ordentlig feskvarer. Siden jeg har opplevd en del "dårlig" kjøp der, har jeg de siste årene kjørt safe ved å kjøpe fryse varer.

Anonymous poster hash: 0508f...9cc

[Anonym bruker]

Kjøper fersk for da får jeg str tilpassa langpanna mi. Men få vi lyst på ribbe middag før jul, kjøper jeg frossen for da trenger vi ikke så stor. 

Anonymous poster hash: 2b913...1d7

[Anonym bruker]

Tusen takk for svar!

 

Krymper den mye forresten? En del annet kjøtt krymper jo en del....

 

HI

Anonymous poster hash: 7a167...d1b

[Anonym bruker]

Vi kjøper alltid frossen, blir himmelsk uansett. Og hvis fersk er bedre så vet vi jo ikke hva vi går glipp av.

 

Og ja, den krymper en god del. I alle fall hvis du steker den sånn som vi gjør, sånn at den nesten smelter på tunga.

Anonymous poster hash: 04667...07a

[Anonym bruker]

Kjøper frossen. Det meste av den "ferske" ribba som selger har uansett vært frossen.

Anonymous poster hash: 56eaa...b7b

[PrinsesseHengepupp]

Kjøpt fersk ved ettpar anledninger, ikke verdt det. Fryst blir minst like god, om ikke bedre, med rett tilberedning og tilbehør.