Gå til innhold

Dette skal du ha til middag i dag:


Anbefalte innlegg

Skrevet

Hjemmelagde kjøttboller med grønnsaker og cous-cous.

Du trenger:

1 pk karbonadedeig/kjøttdeig,

1 egg

2 fedd hvitløk,

1 ts koriander,

1/2 ts kanel.

0,5 dl melk

1 ts salt

 

Rør kjøttdeigen seig med saltet, (Food.processor, fort gjort) ha i melk, egg og krydder. Bruk en t.skje og form små boller i hånden.

Stek raskt på alle sider. Legg til side.

 

Grønnsaker: 1/2 squash og 1/2 paprika freses i pannen.

1 avokado og 1/2 boks med rucculasalat. Legg i en stor skål

 

Kok vann. Bland 3 dl vann med 1 buljongterning og hell over 3 dl couscous (gjerne fullkorn). Rør og la stå i 5 minutter. Bland alt sammen i skålen, ha over fersk mynte eller myntesirup.

 

Server med en liten t-skje rømme.

 

 

 



Anonymous poster hash: d9913...f9c
Videoannonse
Annonse
Skrevet

Nei ikke i dag. Hørtes godt ut da så takk for tips, blir nok en annen dag :)

 

I dag blir det noe så fantastisk som gryterett fra Toro :D

 

 

Anonymous poster hash: 4000c...248

Skrevet

Niks, vi skal ha grov pizza med biff, løk, paprika, sopp, ananas, tomat og ost:-D

 

Anonymous poster hash: cd13c...e5f

Skrevet

Nei. I dag er det fersk brosme :)

 

Anonymous poster hash: 1f601...629

Skrevet

Må nok takke nei, jeg skal ha hjemmelaget pizza i dag :D

 

Anonymous poster hash: 587a2...cc7

Skrevet

Hørtes godt ut:) skal prøve den en annen dag:)

 

Anonymous poster hash: ae358...a78

Skrevet

Hørtes godt ut, selv om jeg er usikker på om jeg liker cous-cous. I dag har vi fiskegrateng på planen, men takk for deling av oppskrift. Mulig jeg prøver den til helgen :)



Anonymous poster hash: 9bad2...bae
Skrevet

Nope, skal på seinvakt i dag, så da blir det å spise rester fra middagen til beboerne (jobber på sykehjem). I dag er det onsdag, så da blir det fisk av noe slag ;)

 

Anonymous poster hash: bc83a...d90

Skrevet

Inviterer du? :)



Anonymous poster hash: 19f84...8bf
Skrevet

Nope, skal på seinvakt i dag, så da blir det å spise rester fra middagen til beboerne (jobber på sykehjem). I dag er det onsdag, så da blir det fisk av noe slag ;)

 

Anonymous poster hash: bc83a...d90

hehe damme her;-)

 

 

 

Anonymous poster hash: 492c5...85d

Skrevet

Samme*

 

Anonymous poster hash: 492c5...85d

Skrevet

Høres slitsomt ut, blir nok koteletter og ris

Skrevet

Redd for at det nok blir den andre halvparten av grandisen jeg spiste i går. :-(



Anonymous poster hash: f7cc2...e55
Skrevet

Ja faktisk, det tror jeg jeg skal. Bruker nok bulgur, jeg har ikke couscous. Også skal jeg ha tomater i salaten. Takk for tips!

Skrevet

Her er det Adam som bestemmer. Min beste investering ever. Har prøvd utallige ganger og sette opp ukesmenyer og handle inn etter disse. Lett opp nye, enkle og spennende oppskrifter mm...Etter 3-4 uker er jeg drittlei. Alltid JEG som må lete oppskrifter, finne ut hva vi skal ha og når vi skal ha hva (visse dager er travlere enn andre, og da må vi ha hurtigmat bl.a) Siden ingen andre virker gidde bry seg komme med andre innspill enn når maten ikke ble så god som forventet, var det ikke verdt de kroner jeg sparte opp mot den tid jeg brukte til planlegging og handling og den respons jeg fikk!

 

Nå bestemmer Adam, min eneste oppgave nå er og finne ut når vi skal ha de ulike rettene ut fra tid vi har til rådighet, evt om noe med fordel kan lages kvelden før av rettene. Tror faktisk vi har brukt MINDRE på dagligvarebutikken de 5ukene dette har vart enn hva vi brukte før,- og ikke minst, jeg føler vi er mye sunnere! Jeg kjenner faktisk forskjell på energinivå. Ikke at vi var usunne til vanlig, men litt mer TORO var det. FOr oss passer dette,- for oss fungerer ikke og sette opp menyer selv. Selv om jeg ser det sikkert kunne blitt rimeligere, men så lenge jeg er alene om arbeidet bak, så er det for MEG ikke verdt det.



Anonymous poster hash: 29436...f78
Skrevet

vi skal ha makaronigrateng, det går kjapt siden vi har masse ferdig kokt makaroni fra i går :)



Anonymous poster hash: 76f00...0b5

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...