Hvordan skal en pavlovabunn være?

[Anonym bruker]

Sprø utenpå, og litt seig og myk inni, sant?

Har bare laget den en gang, og da ble den som beskrevet. Nydelig, men nå som jeg skal ha den med i bryllup til helgen, kan det være greit å vite at det ble riktig?

 

Og ellers... Blande pisket krem med vaniljesaus? Ikke alle oppskrifter mener det, men det er definitivt best, er det ikke?

 

Anonymous poster hash: b6c04...de0

[Gjest Sekretøsa]

Jeg er enig med deg. På alle punkter :-)

[Anonym bruker]

Takk for svar, Sekretøsa

Bare greit å vite at det er riktig når jeg tar den med i en slik anledning.

Ei råd når vi spiser her hjemme, men...

 

 

Anonymous poster hash: b6c04...de0

[Iselilja]

Enig med deg i at den skal være sprø utenpå og seig inni. Selv foretrekker jeg pisket krem blandet med lemon curd. Da blir den frisk og god. Vaniljekesam blir for søtt og kvalme for meg, men det er en smakssak, selvfølgelig og masse frukt og bær på toppen! Nå fikk jeg skikkelig lyst på pavlova, merker jeg😄

[Anonym bruker]

Vaniljekrem, ikke vaniljesaus.

 

Anonymous poster hash: a67be...8c4

[Anonym bruker]

Vaniljekrem, ikke vaniljesaus.

 

Anonymous poster hash: a67be...8c4

Haha, har eg skrevet vaniljesaus?

Jeg mente selvsagt vaniljekrem

Lurer på om det er en autokorrektur?

 

Takk igjen - dette blir bra.

 

Tror jeg steker bunnen fredag, for så å piske krem og blande den sammen med vaniljeKREMEN før jeg reiser hjemmefra på lørdag. "Dandere" med kremen og bær gjør jeg på huset rett før servering

 

Anonymous poster hash: b6c04...de0

[Iselilja]

Enig med deg i at den skal være sprø utenpå og seig inni. Selv foretrekker jeg pisket krem blandet med lemon curd. Da blir den frisk og god. Vaniljekesam blir for søtt og kvalme for meg, men det er en smakssak, selvfølgelig og masse frukt og bær på toppen! Nå fikk jeg skikkelig lyst på pavlova, merker jeg😄

Vaniljekesam skal naturligvis være vaniljekrem, og kvalme=kvalm. Skriver på mobil, må bli flinkere til å lese over😜 Lykke til med bakingen!

[Anonym bruker]

 

Enig med deg i at den skal være sprø utenpå og seig inni. Selv foretrekker jeg pisket krem blandet med lemon curd. Da blir den frisk og god. Vaniljekesam blir for søtt og kvalme for meg, men det er en smakssak, selvfølgelig og masse frukt og bær på toppen! Nå fikk jeg skikkelig lyst på pavlova, merker jeg😄

Vaniljekesam skal naturligvis være vaniljekrem, og kvalme=kvalm. Skriver på mobil, må bli flinkere til å lese over😜 Lykke til med bakingen!

Spennende

 

Kjøper du curd, eller lager du selv?

 

Anonymous poster hash: b6c04...de0

[Iselilja]

 

 

Enig med deg i at den skal være sprø utenpå og seig inni. Selv foretrekker jeg pisket krem blandet med lemon curd. Da blir den frisk og god. Vaniljekesam blir for søtt og kvalme for meg, men det er en smakssak, selvfølgelig og masse frukt og bær på toppen! Nå fikk jeg skikkelig lyst på pavlova, merker jeg😄

Vaniljekesam skal naturligvis være vaniljekrem, og kvalme=kvalm. Skriver på mobil, må bli flinkere til å lese over😜 Lykke til med bakingen!

Spennende

 

Kjøper du curd, eller lager du selv?

 

Anonymous poster hash: b6c04...de0

Det blir veldig godt! Og ikke så søtklissete Jeg lager selv. Synes det blir bedre enn den kjøpte. Du kan lage curd av alt mulig. Til en sensommerfest en gang lagde jeg pavlova med solbærcurd. Pasjonsfruktcurd er også supergodt!

[Anonym bruker]

 

 

 

Enig med deg i at den skal være sprø utenpå og seig inni. Selv foretrekker jeg pisket krem blandet med lemon curd. Da blir den frisk og god. Vaniljekesam blir for søtt og kvalme for meg, men det er en smakssak, selvfølgelig og masse frukt og bær på toppen! Nå fikk jeg skikkelig lyst på pavlova, merker jeg😄

Vaniljekesam skal naturligvis være vaniljekrem, og kvalme=kvalm. Skriver på mobil, må bli flinkere til å lese over😜 Lykke til med bakingen!

Spennende

 

Kjøper du curd, eller lager du selv?

 

Anonymous poster hash: b6c04...de0

Det blir veldig godt! Og ikke så søtklissete Jeg lager selv. Synes det blir bedre enn den kjøpte. Du kan lage curd av alt mulig. Til en sensommerfest en gang lagde jeg pavlova med solbærcurd. Pasjonsfruktcurd er også supergodt!

Mmm...kom mer enn gjerne med link eller oppskrift!

Hørtes nydelig ut

 

Anonymous poster hash: b6c04...de0

[Iselilja]

 

 

 

 

Enig med deg i at den skal være sprø utenpå og seig inni. Selv foretrekker jeg pisket krem blandet med lemon curd. Da blir den frisk og god. Vaniljekesam blir for søtt og kvalme for meg, men det er en smakssak, selvfølgelig og masse frukt og bær på toppen! Nå fikk jeg skikkelig lyst på pavlova, merker jeg😄

Vaniljekesam skal naturligvis være vaniljekrem, og kvalme=kvalm. Skriver på mobil, må bli flinkere til å lese over😜 Lykke til med bakingen!

Spennende

 

Kjøper du curd, eller lager du selv?

 

Anonymous poster hash: b6c04...de0

Det blir veldig godt! Og ikke så søtklissete Jeg lager selv. Synes det blir bedre enn den kjøpte. Du kan lage curd av alt mulig. Til en sensommerfest en gang lagde jeg pavlova med solbærcurd. Pasjonsfruktcurd er også supergodt!

Mmm...kom mer enn gjerne med link eller oppskrift!

Hørtes nydelig ut

 

Anonymous poster hash: b6c04...de0

 

Har ikke oppskriftene mine akkurat her,en mener det er en god oppskrift på lemoncurd på trines matblogg.

 

Solbærcurd:

http://www.rivercottage.net/recipes/blackcurrant-curd/

 

Ville ikke brydd meg om å sterilisere glassene, curd kan fint fryses.

 

Pasjonsfruktcurd fant jeg ved å google Skal se om jeg finner igjen oppskriften.

[Iselilja]

Her!

 

http://www.nigella.com/recipes/view/passionfruit-curd-164

[Light of my life]

Mmm, har laget med lemoncurd før, men nå må jeg jammen teste med passjonsfruktcurd også! Hørtes kjempegodt ut

[Hønemor30]

Jeg bruker ofte mascarponekrem. Mascarpone blandes med saft fra sitron,litt melis og frøene fra en vaniljestang. Blandes med pisket fløte. Blåbær,bringebær og jordbær. Til fest, hakket mørk sjokolade og pistasj nøtter på toppen

[Anonym bruker]

Tusen takk for alle gode tips, og for linker.

Dere er gode

 

Anonymous poster hash: b6c04...de0