får ikke til å steike pannekaker! Hjelp!

[Anonym bruker]

jeg har har grove pannekaker som jeg tenkte å ha til kvelds til småen.

Prøvde å steike en nå bare for å smake om de var gode ettersom jeg aldri har laget det før.

Men pannekakene henger jo seg bare fast! Så når jeg skal snu den så blir hele ødelagt.

Kan jeg ha gjort noe feil med deigen? Enten for mye eller for lite av noe?

Har nemlig lager vanlige pannekaker før i samme steikepanne å har ikke hatt det problemet før.

Anonymous poster hash: 3231e...236

[Anonym bruker]

Prøvd med litt (mer) smør i panna? Grove pannekaker er ofte litt mer klissete etter min erfaring.

 

Anonymous poster hash: c9f0d...e7b

[Anonym bruker]

Deig? Er det ikke røre du har laget!? 😊 Hvis du lager grove pannekaker er det lurt å ha litt vanlig mel i tillegg. Og noen ekstra egg for å binde sammen. Stek i litt smør og snu ikke før røra har stivnet oppå. Ha nesten maks varme på plata.

 

Anonymous poster hash: b6d02...70e

[Anonym bruker]

Det var da svært så pirkete vi skulle være da.

Okey RØRE ikke deig

Jeg har brukt 3 egg,grovt mel,havregryn og vaniljesukker.

Anonymous poster hash: 3231e...236

[Anonym bruker]

Har aldri fått til å steke pannekaker før jeg nå i høst kjøpte meg ny stekepanne. Nå går det veldig lett. Hadde jernpanne før. Nå har jeg teflon.

 

Anonymous poster hash: 1ff82...587

[Optatium]

Du må ha litt fett i røra eller panna, ellers vil det bare feste seg.

[Anonym bruker]

 

Det var da svært så pirkete vi skulle være da.

Okey RØRE ikke deig

Jeg har brukt 3 egg,grovt mel,havregryn og vaniljesukker.

 

Anonymous poster hash: 3231e...236

 

Har du ikke noe væske i røra? Noe melk f.eks.?

Ha også smeltet smør i røra.

 

Anonymous poster hash: 3a614...5c7

[Anonym bruker]

 

 

Det var da svært så pirkete vi skulle være da.

Okey RØRE ikke deig

Jeg har brukt 3 egg,grovt mel,havregryn og vaniljesukker.

 

Anonymous poster hash: 3231e...236

 

Har du ikke noe væske i røra? Noe melk f.eks.?

Ha også smeltet smør i røra.

 

Anonymous poster hash: 3a614...5c7

 

Oi! Glemte helt å skrive melk ja hehe.Men har hatt melk i altså

har ikke hatt smør i røren men kan prøve det.

Takk for tipset

 

Anonymous poster hash: 3231e...236

[ms.Pond]

Ville hatt i litt melk og smeltet smør i røra. 

[Anonym bruker]

Mer egg!

 

Anonymous poster hash: e8fe9...3cd

[Anonym bruker]

Jeg opplever noen ganger at den første pannekaka blir bare noe klin, og er uendelig vanskelig å steike. Men så går det veldig mye bedre med pannekake 2,3,4 og 5...

Anonymous poster hash: e1721...b80

[Anonym bruker]

 

Jeg opplever noen ganger at den første pannekaka blir bare noe klin, og er uendelig vanskelig å steike. Men så går det veldig mye bedre med pannekake 2,3,4 og 5...

 

Anonymous poster hash: e1721...b80

Samma her. Derfor har jeg alltid ekstra smør i panna hver gang jeg skal steke den første pannekake

Når det et sagt så har jeg alltid smeltet smør i røret.

 

Anonymous poster hash: 6b277...228

[HeltLykkelig ♥♥]

Mer egg, god panne og perfekt snuredskap greide aldri fine pannekaker før jeg fant den perfekte røre, fikk ny panne og steikedpade