Ukesmeny

[Anonym bruker]

Vi er ikke utprega heldefreaker, men prøver å spise variert. Torsdagene er reservert slik at hver av ungene får sin favorittmat (som også er ferdigmat):

 

Uke 1

Man: Wok m svin

Tir: Fiskepinner, agurk, gulrot, bulgur

Ons: Lapskaus

Tor: Pølse, lompe + gr.saksstaver

Fre: Taco

Lør: Pizza, salat

Søn: Fiskekarb, byggris, grønt

 

Uke 2

Man: Torsk i pita, salat, kesam

Tir: Bakt laks, linser, gr.saker

Ons: Blomkålsuppe m bacon

Tor: Pannekaker + gr.saksstaver

Fre: Taco

Lør: Vegetarlasagne, salat

Søn: Karbonade, søtpotetbåter, grønt

 

Uke 3

Man: Laksewrap

Tir: Falafel, fullkornscouscous m grønne linser, tatziki, salat (IKEA-inspirert 😉)

Ons: Wok m kylling

Tor: Ferdigpizza + gr.saksstaver

Fre: Taco

Lør: Bakt potet, grilldpyd, salat

Søn: Laks, quinoa, gr.saker

 

Uke 4

Man: Wok m laks

Tir: Spaghetti bolognese

Ons: Omelett, salat

Tors: Tomatsuppe (pose), egg

Fre: Taco

Lør: Hamburger, salat, stekt søtpotet

Søn: Fiskegrateng, gulrot, salat, potet

 

Taco inneholder i litt varierende grad grov tortillalefse, bønner, karbonadedeig, agurk, mais, salat, løk, hvitløk, salsa, guacamole, mager kesam, ost.

 

Det meste er fortrinnsvis hjemmelaget, og det brukes fullkorspita, fullkornsris.

 

Husholdningen har dessverre mange kresne medlemmer, så der begrenser en del hva jeg tør å servere.

 

Tar gjerne i mot forslag som kan gjøre menyen bedre/sunnnere, men vil ikke kjøre en lavkarbolinje.

 

Anonymous poster hash: 4cae1...754

[Anonym bruker]

du er flink

 

Akkurat sånn skulle jeg ønske jeg kunne ha det og. Variert og sunt. Dessverre har jeg kommet inn i en familie med vanvittig dårlig matrutiner. Æsj. Det skal være så sinnsykt lettvint og kjapt. Yndlingsretten til gutta er grandis, og hvis ikke jeg handler og bestemmer blir det nettopp grandis, gjerne flere dager på rad. Har tatt det opp med faren og han er enig, men gjør ingenting. Usj. De dagene det står grandis på bordet her tar jeg meg brødskiver og forteller at jeg ikke liker det. Skal lage en matplan her, nå er ferien over, jeg er hjemme i permisjon og har absolutt mulighet til å gjøre noe med situasjonen. Takk for inspo.

 

Anonymous poster hash: 58d03...231

[anonymemamma12345]

Denne uken:

 

I går: hamburge og pommfri (ikke hjemmelaget)

Tirsdag: røkte pølser, poteter og brun saus.

Onsdag: ovnsbakt laks med rømmedressing og poteter

Torsdag: falukorv med hjemmelaget potetgrateng og mais

Fredag: hjemmelaget pizza, med røkte pølser, mais og ost.

Lørdag. Tikka masala (ikke hjemmelaget)

Søndag: Svinefilet med brun saus og ris.

[Anonym bruker]

Mandag: taco med kylling.

Tirsdag: hjemmelaget fullkornslasagne med karbonadekjøttdeig.

Onsdag: hjemmelaget grov pizza med pølse fra martnaen med lite fett og en pizza med kylling.

Torsdag: bacalao fra Rema.

Fredag: hjemmelaget burger av karbonadedeig og med hjemmelagde grove hamburgerbrød.

Lørdag: hjemmelaget empanadas med salat som tibehør.

Søndag: fiskesuppe med torsk og fiskekaker.

 

 

Anonymous poster hash: 5a0b7...e4f

[Anonym bruker]

Mandag: Kylling i korma, ris og salat

Tirsdag Hvit fiskepanne med grønnsaker og couscous

Onsdag: Kotletter med grønnsaker, poteter og sennepssaus

Torsdag: Kyllingwok med nudler

Fredag: Kjøttkaker med grønnsaker, brunsaus, ertestuing og poteter

Anonymous poster hash: 813ec...823