Mozerellaost på pizza

[Anonym bruker]

Tenkte å prøve denne osten i stede for vanlig Norvegia, men lurer på om det er lurt å steke pizzaen litt før osten kommer på? Mener å ha et vagt minne om at denne osten svir seg lettere?

Anonymous poster hash: 49878...855

[Anonym bruker]

Det kan være en fordel hvis du liker godt stekt pizza/sprø bunn.

For sant som du sier, denne osten blir ca dobbelt så raskt stekt som vanlig ost 😊

 

Anonymous poster hash: fde87...b1a

[Anonym bruker]

Har alltid mosarellaost ost på.

 

Bruker fersk mosarellaost, skjærer den opp i terninger. Klarer helt fint 12-15 min i ovnen på 250g den.

 

Anonymous poster hash: c8911...9ae

[Light of my life]

Bruker alltid mozzarella. Aldri hatt problemer med at osten ikke tåler steketiden.

[Anonym bruker]

Er lettere når man bruker fersk mozzarella ja, da smelter den ikke like fort. Smaker himmelsk, mmmm.

 

Anonymous poster hash: 20e30...fed