Hva serverer dere i barnedåp?

[Anonym bruker]

Trenger forslag.

Har mest lyst på koldtbord, men det blir så dyrt. Vi blir en plass mellom 50 og 60 personer, og vi har absolutt ikke mulighet å bruke sånn 10.000kr på dåpen.

Alt for mange gjester etter min mening, men tradisjoni familien.

 

 

 

Anonymous poster hash: 20716...00d

[Anonym bruker]

Hvor mye har du tenkt til å bruke, da? Vanskelig med "full servering" med drikke til 50 stk under 10000 kroner, tror jeg?

 

Anonymous poster hash: 582f8...bb1

[NoN]

Hjemmelagde snitter, kanskje. Og flere som baker til kakebord. Satans jobb, men går sikkert!

[Anonym bruker]

Kan ikke den siden av familien(for regner med det bare er den ene siden?) være med å bidra da?

Eller så må de godta at dere vil gjøre det i mindre skala fordi dere ikke har råd til å ha det stort.

 

Evt hadde jeg gjort det så enkelt som mulig. Servert gryterett med ris eller potetmos og evt salat/brød.

Bedt familien bidra med å bake kaker/lage desserter.

Anonymous poster hash: 78670...325

[Anonym bruker]

Kanskje litt "gammeldags", men en dåp jeg var i hadde samme antall gjester og de serverte viltgryte (altså toro Rondane viltgryte med elgkjøtt), salat og loff til, annen gryte kan også være grei. Den ble lagd dagen før, så det var bare å varme opp dåpsdagen.

God mat da, alle ble mette. Ingen dessert, men masse godt på bordet til kaffen, og det ble bakt av flere. Tror de fikk til en ganske rimelig dåp.

Ellers, hva med lasagne, sodd, grillmat?

 

Anonymous poster hash: 1e26a...edd

[Anonym bruker]

Inviter noen av gjestene til dugnad dagen før, hvor dere kan lage mat sammen (du betaler for råvarene), evt tilby å betale noen av de for å lage en rett eller to og ta med til dåpen. Da kan man fint få til en buffet med varm og kald mat. 

Bare husk å planlegge hvem som skal lage hva, så du slipper dobbelt opp av ting  

 

Eller så går du for en enkel rett som alle får, og så får man spise så mye eller lite man vil av det. Vi serverte sodd til samtlige, med lefseruller med diverse pålegg (spekemat, røkelaks, skinke + tilbehør) som forrett. Men dette er i hjertet av Trøndelag da, er ikke sikkert det er like stas andre steder  

Anonymous poster hash: 82ed8...22d

[Anonym bruker]

hadde koldtbord, men bestilte ikke, lagde selv! kom ikke på 10 000 ihvertfall

Anonymous poster hash: 98fd5...9bf

[Kristin92]

Her blir det nok sodd tipper jeg

[MamaLadyBug]

Hva med å lage ditt eget koldtbord da? Blir MYE billigere enn å bestille. Jeg lagde selv og betalte en tredjedel av hva det ville kostet om jeg bestilte catering. Man trenger ikke ha nok til alle av alt. Vi hadde laks og eggerøre, kylling og pastasalat, spekeskinke og potetsalat, karbonader, div. Garnityr, brød og dressinger. Hadde nok karbonade til alle men halverte alt annet. Folk spiser ikke full posjon av alt og ikke forsyner de seg av alt heller. Bortkasta å lage 50 kuverter av alt.

[Anonym bruker]

Første gangen hadde vi koldtbord, lagde selv. Det trenger ikke bli så dyrt, og noen besteforeldre, tanter o.l. kan kanskje bidra med en rett eller to hver? Trenger ikke være så dyr og avansert mat på et koldtbord altså...

 

Andre gangen hadde vi spekemat, det ble veldig godt mottatt, fikk mye skryt. Det kostet litt for vi bestilte spekemat til rett antall mennesker fra slakteren og fikk det levert ferdig dandert på fater. Laget eggerøre selv, kjøpte gode flatbrød og steinbakte brød (fra en lokal gårdscafè så de var ferske søndag morgen), rømme, lomper og fater med litt melon og jordbær.

 

Tredje gangen grillet vi faktisk.

La hele svinefileter på grillen, bakte poteter i en kulegrill og hadde forskjellige salater, dressinger og sauser som tilbehør. Det ble slett ikke dyrt egentlig, hadde handlet kjøttet på salg og laget salatene og sausene selv (grønn salat, potetsalat osv)

Anonymous poster hash: 5764f...ca7

[SmellyCat]

Lagde koldtbord selv. Med litt planlegging funker det veldig godt.

[Anonym bruker]

Vi serverte sodd, det var godt og overkommelig økonomisk

 

Anonymous poster hash: 2dcc4...9bb

[Anonym bruker]

Vi hadde gryterett, ris, salat og brød. Passet på å finne tilbud på ting vi kunne kaste i fryseren og mange i familien bakte en kake. Lykke til med dåp

 

Anonymous poster hash: 859cf...27f

[Skogro]

Her skal det være rømmegrøt og spekemat:)

[Anonym bruker]

Vi var like mange. Vi hadde hjemmelaget lapskaus og flatbrød. Vi hadde kjøpt inn bokser med brus og noen lettøl. Kaker ønsket vi oss i dåpsgave fra foskjellige personer. Alle spurte hadde med både kake og gave (de elsker å bake så syntes det var så gøy å kunne bidra). Vi bor nærme grensa så handlet i Sverige. Men selv om vi hadde handlet i Norge hadde det ikke blitt en ille pris.

 

 

Anonymous poster hash: 16b6a...1e8

[Anonym bruker]

Vi lagde snitter dagen før , hadde kaker , brus og kaffe. Ble ikke dyrt å lage selv . Men vi var halvparten av dere da. For meg er dåp for de nærmeste, ikke for hele familien og ikke for venner. Så vi kommer til å ha like få denne gangen også

Lykke til.

 

Anonymous poster hash: 7b58d...f7e