Tørke blåbær

[Anonym bruker]

Vi har vært ute og plukket ca 10 liter blåbær i dag. Nå tenkte jeg å tørke en del for å ha til frokostblandinger ol. Noen som har erfaring? Går det greit å bare tørke dem i stekovnen på lav temperatur, sprekk på ovnsdøren og vifta på eller må det noe spesielt av koking, fortørkiing eller noe sånt til?

 

Hvor lenge kan blåbær stå urenhet på 2 grader før de renses og fryses? Det blir noen liter i fryseren også.

 

Anonymous poster hash: b257c...85f

[Anonym bruker]

http://www.frukt.no/gronne-fakta/aktuelt1/torking-av-frukt-og-baer/

 

Blåbær tåler noen dager i kjøleskap om de ikke er altfor fuktige.

Anonymous poster hash: 9854d...8a5

[Anonym bruker]

http://www.frukt.no/gronne-fakta/aktuelt1/torking-av-frukt-og-baer/ Blåbær tåler noen dager i kjøleskap om de ikke er altfor fuktige. Anonymous poster hash: 9854d...8a5

Jeg har lest den siden. Synes bare det var så omstendelig å først ha dem stående utover så lenge før tørking. Hvorfor ikke ta dem rett i ovnen? Det fungerer jo på det meste av andre ting som epler, lommer, nyper, sopp, urter osv. Hvorfor er det så innviklet med blåbær?

Hadde et håp om at det var noen som hadde forsøkt en enklere variant

 

Anonymous poster hash: b257c...85f