grillmat til stort selskap

[holahopp]

Det nærmer seg en 50 års dag her hvor jeg skal ordne store deler av maten eller lage den vel og merke. 

 

Noen som har noen gøye og innovative oppskrifter til å ha på grillen og tilbehør?

[Anonym bruker]

Grillspyd?

 

Anonymous poster hash: 63c93...f2f

[Anonym bruker]

Grillspyd

Grønnsaker i folie

Scampi på spyd

Bakt potet på grillen

Marinert ananas

Marinert sopp

Mais med kryddersmør

Kamskjell

Blåskjell

Anonymous poster hash: 939db...9bb

[3 i april]

Ha mye godt tilbehør : hjemmelaget potetsalat, stekte potetbåter med salt, pepper og hvitløk, bakt potet, div sauser som barbieque, aioli, tatziki osv, maiskolber, gode salater som feks gresk salat, godt brød som foccatia og annet godt brød som passer til grillmat.

 

Av grillmat ville jeg hatt koteletter, laks, kyllingfillet, noe godt oksekjøtt og gode pølser ikke vanlige grillpølser fra gilde liksom, men pølser fra feks jacobs, de får du bla kjøpt på meny. Du kan feks marinere og grille en hel mørbrad eller ytrefilet NAM !!!