Gå til innhold

kan dere skrive en liste med de middagene dere ofte har hjemme?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Trenger tips

 

Anonymous poster hash: c1ce7...51c

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Ovnsbakt laks eller annen fisk med poteter, grønnsaker og saus.

Kyllingfilet i terninger med salat til.

Pizza, pannekaker, pølser og pasta, pølsegrateng.

 

Før jeg startet på lavkarbo hadde vi ofte pita, taco, karbonadedeig og spagetti, oftere pizza og pannekaker.

Skrevet

Hmm....mer enn 1 gang i mnd:

 

- hjemmelaget suppe (tomat/gulrot/chili, gjerne med kokkosmelk)

- ovnsbakt laks med tagliatelle 

- nachos med kylling

- hjortebiff og ovnsbakte grønsaker

- fersk torsk/hvit fisk, gjerne med bacon og hvit saus

- pastasalat med skinke

- fiskekaker med løk, poteter og brun saus

Skrevet

tunfiskpasta

stekt sei med råkost

sei i form

torskegryte

pasta med pesto

hvit fisk i ovn med pesto

kjøttpølser, potetstappe og brokkoli

pizza

pannekaker med grønnsakssuppe

kyllinggryte med grønnsaker

taco

laks i form

rå salmalaks med ris, salat og soyasaus

pasta med kjpttdeig og grønnsaker

lapskaus

koteletter

Skrevet

Kjøttsuppe,

grønnsakssuppe,

rødbetsuppe,

kyllingsuppe,

linsesuppe.

Kyllinggryte med forskjellige grønnsaker og fløte,

torsk med poteter, bakte rødbeter og grønnsaker,

elgsnadder, kyllingwok,

brokkoli og bacon pai,

kokt torsk

bakt torsk med pesto

grillet laks

laksepasta



Anonymous poster hash: 27c8a...0fb
Skrevet (endret)

Her er forrige ukes og denne ukens middagsplan:

Uke 21

Mandag: Ovnsbakt torsk med gulrot, broccoli, poteter og eggesmør

Tirsdag: Sushi

Onsdag: Pannekaker med blåbær, lønnesirup og bacon

Torsdag: Vi griller!

Fredag: Gazpacio og foccacia.

Lørdag: Hjemmelaget pizza

Søndag: Laks med poteter, asparges, agurksalat og hollandaise

 

Uke 22

Mandag: Hjemmelaget sashimi

Tirsdag: Sushi

Onsdag: Pannekaker med blåbær, lønnesirup og bacon

Torsdag: Kyllingfilet med ovnsbakte rotgrønnsaker og bérnaise

Fredag: "Mormor'n til Nurkets Spanske Blåskjellgryte" m/hjemmebakt focaccia

Lørdag: Pasta med laks og asparges

Søndag: Vi griller :)

Endret av MammantilNurket
Skrevet

Pasta, kjøttdeig og pastasaus (sausen: kjøper hermetiske tomater som heter Mutti på Rema, koker de med hakket løk, hvitløk, salt, pepper og basilikum. Mye bedre enn Dolmio ol)

 

Stekt laksefielt med enten pasta&salat el potet&grønnsaker, og rømme el en saus

 

Ferdiggrillet el vi steker selv en hel kylling med ris og/eller salat. Eller kyllinglår.

 

Fiskekaker med potet el makoroni, brunsaus og grønnsaker.

 

Fiskeboller i hjemmelaget hvitsaus med reker, litt karrikrydder og løk, potet og grønnsaker.

 

Pasta, pølser el kjøttdeig, og pesto.

 

Lasagne (knorr er best syns vi) og rundstykker el hvitløksbaguett.

 

Pasta, skinke og ostesaus (hjemmelaget el pose) eller carbonarasaus.

 

Salat med salatkylling eller skinke.

 

 

Anonymous poster hash: 4fbef...6c3

Skrevet

-pitabrød fylt med strimlet kylling/biff/svin og salat/stekte grønnsaker og hjemmelaget hvitløksdressing (lettrømme, hvitløk, salt, pepper og evt lettmajones)

 

-pitapizza

 

-kyllingsalat med grillet kylling/kyllingfilet, bacon, tomat, paprika, salat, ruccola, agurk ++ det en liker

 

-taco med kyllingfilet/biff/svin

 

-grille mye å velge mellom av kjøtt. Tilbehør feks: stekte poteter, ris, pasta, loff, potetsalat, pastasalat, salat, grillede grønnsaker, foccatia, hvitløksbrød, bakt potet

 

-tortillalomper fylt med kjøttstrimler, stekt paprika, løk, hvitløk, revet ost, rømme, salsa, guacemole og ris

 

-egg og bacon på grove skiver/rundstykker med salat

 

-skinkestek

 

-wok

 

-kyllingfilet og grønnsaker stekt i panna, hvor du koker opp fløte og vann i stekeskyen som blir god saus

 

-hjemmelaget pizza

 

-biter av løk, gulrot, paprika, squash, hvitløk, cherrytomater, potetbiter stekt i langpanne i ovnen med kyllingfilet/svinekjøtt ved siden av

 

-biffsnadder

 

Anonymous poster hash: d00fb...2d4

Skrevet

- tomat, brokkoli og hjemmelagd kyllingsuppe

- Søtpotetmos ( med noen poteter og kålerot) rent kjøtt eller fisk til.

- pasta bolognaise.

- laks i tagiatielle

- hjemmelagde fiskepinner

- kylling i tomatform med ris

- couscous med ris eller svin

- pita med kjøtt/fisk og salat

- taco ( enten vanlig eller gratinert altså ferdig lagd med litt ost i ovnen stekt gylden, taco i pitabrød, tacopai)

-Pai!!

-søtpotetvaffel.

- salater

 

 



Anonymous poster hash: 7d883...07e
Skrevet

Fiskekaker med råkostsalat, potet og rømme.

Ovnsbakt laks med potet, agurksalat, grønnsaker og rømme.

Kjøttdeig og pasta med hjemmelaget tomatsaus, gjerne med raspet gullerot i.

Kylling og ris, salat eller grønnsaker.

Torsk med poteter og grønnsaker, smeltet smør.

Betasuppe

Wok med ris

 

 

Anonymous poster hash: e698f...3d7

Skrevet

Nå på sommeren så blir det mye nypoteter, nykål og andre grønnsaker og spekemat. Masse grilling eller bare salat av ulike slag.

 

Ellers så her vi en del:

Laks med teryakisaus, nudler, melon og grønnsaker (fant oppskriften på salma.no)

spaghetti og kjøttaus

karbonader med et eller annet

lettsaltet torsk, poteter og grønnsaker

kyllingbryst med ris, pasta eller poteter, alt ettersom hvordan vi lager det

Supper (hjemmelagde, ofte etter man tager hva man haver metoden)

Bondeomelett (genialt for å få brukt opp rester)

Skrevet

Kyllingwok med grønnsaker, cashewnøtter og eggenudler til

Ovnsbakt laks med pastasalat

Fiskeboller i hvit saus med potet og kokte grønnsaker

Spagetti med kjøttsaus

Pizza

Hjemmelaga fiskepinner med spinat-potetmos ("trollmos"). Bruker fryst torskeblokk, billig og godt

Grilla kylling med tilbehør

Fiskesuppe med hvitløksbaguett

 

 



Anonymous poster hash: 453a5...fc6
Skrevet

 

Hjemmelaget tomatsuppe hvor jeg lurer oppi gulrøtter, paprika, løk og hvitløk i tillegg til tomatpure og hakkede tomater (evt bakte cherrytomater).

 

Fiskekaker som burger, med salat, med poteter og kokt gulrot osv-tilbehøret varierer.

 

Wraps på alle måter (karbonadedeig, svinekjøtt, kyllingfilet, biffstrimler, hjemmelaget tacokrydder og salat/oppkappede grønnsaker.

 

Pasta med skinke, kylling eller scampi. Enten "hvit castellosaus" ra Trines matblogg eller 1 boks cherrytomat, hvitløk, chili, parmesa, litt buljong og 1 ts sukker evt revet sitronskall. Grønnsaker til er ofte frosne erter til den hvite sausen, salt til den andre.

 

Hjemmelaget pizza i alle varianter (har pizzasten)

 

Griller mye på sommeren. Fiskepakker på grillen (eller i ovnen) er en slager, varierer både grønnsaker og fisketyper).



Anonymous poster hash: bed89...0b0
Skrevet

Vi har ofte:

- laks med søtpotet-og gulreotpure og mais. Blander i kesam, gresk yoghurt eller lignende for kremet konsistens.

- Fiskekaker med stekt løk, gulerot, potet og brokkoli

- Karbonadedeig med pasta og pastasaus. Putter i hakket løk, gulerot,selleri og  hvitløk

- Hjemmelaget pizza 

- Kyllingwok

- Kylling, macaroni & cheese og grønnsaker

- Hjemmelaget grønnsakssuppe med pølser

- Laks i form med poteter i formog grønnsaker/salat + kesam.

- pasta/fylt pasta med skinke og saus.

- salat med masse ulike grønnsaker;  agurk, spisspaprika, avocado, mais og alt v grønt hardkokt egg, skinke og enten fetaost eller revet ost. 

-Kommer ikke på mer. går litt i bølger

Skrevet

- Kål i form

- Spaghetti i form

- Lasagne

- Lapskaus

- Fiskegryte

- fiskesuppe

- fiskegrateng

- fiskeboller

- Ovnsgratinert fisk med grønnsaker

- Fiskewraps

- Kjøttkaker i brun saus

- Grønnsaksform 

- wok

- Alt mulig rart med kylling (supper, gratenger, gratinert)

 

Jeg har kun hjemmelaget middag, til og med fiskeboller og lasagne er laget fra bunnen. 
Jeg er glad i matlaging og bruker ofte det jeg finner i skapene. Prøver stadig noe nytt, og er ikke redd for å teste ut nye krydder og smaker. Det gjør at jeg stadig lager noe nytt og varierende, bare med en liten endring. 



Anonymous poster hash: 6e9bb...73f
Skrevet

Hjortebiff med saus og grønnsaker

Heimelaga pølser

Taco med hjortekjøttdeig

Røyketorsk

Heimelaga hjortekarbonader

Heimelaga fiskekaker

Laksefile

Diverse thaisupper

Omelett

Heimlaga pizza

Kyllingfile med søt chillisaus

 

Må nevnast at der for det meste er mannen i huset som diskar opp..

 

Anonymous poster hash: ac175...364

Skrevet

Fajitas med ris og guacamole

Fiskegrateng

Lasagne (hjemmelaget)

Pasta

Laks i folie

Kjøttpudding med hjememlaget tomatsaus og poteter + brokkoli

Pita med karbonadedeig salat og kebabkrydder+saus

Hjemmelagde kjøttkaker

Bacon og egg

Pyttipanne

Hjemmelaget lapskaus

 

 



Anonymous poster hash: 579ac...83e
Skrevet

Tacosalat, fiskepinner, laks, kapteinens innbakte laks/rødspette/torsk, spaghetti og kjøttsaus, lapskaus, grønnsakssuppe, grillmat, pølser i brød, biff, kyllingfilet, svinestek, entrecote, kjøttkaker, lasagne, moussaka, pizza, gresk salat, pitabrød, gryteretter osv.

Skrevet

 

- Kål i form

- Spaghetti i form

- Lasagne

- Lapskaus

- Fiskegryte

- fiskesuppe

- fiskegrateng

- fiskeboller

- Ovnsgratinert fisk med grønnsaker

- Fiskewraps

- Kjøttkaker i brun saus

- Grønnsaksform 

- wok

- Alt mulig rart med kylling (supper, gratenger, gratinert)

 

Jeg har kun hjemmelaget middag, til og med fiskeboller og lasagne er laget fra bunnen. 

Jeg er glad i matlaging og bruker ofte det jeg finner i skapene. Prøver stadig noe nytt, og er ikke redd for å teste ut nye krydder og smaker. Det gjør at jeg stadig lager noe nytt og varierende, bare med en liten endring. 

 

Anonymous poster hash: 6e9bb...73f

 

 Har du en god oppskrift på fiskeboller? Har forsøkt å lage selv, men de løser seg opp når jeg skulle koke dem :(

 

Ellers har vi mer enn 1 gang per mnd:

Fiskekaker med poteter og råkost

spaghetti bolognese

quiche med salat

laksefilet med poteter rømme og agurksalat

fiskeboller med dampet brokkoli og poteter

pølse og potetmos med dampet brokkoli og gulrøtter

taco med karbonadedeig

baconpizza

pasta carbonara

grillet kyllingfilet med salat og ris

panert torskefilet med poteter og råkost

fiskegrateng med poteter smør og dampede grønnsaker

 

Lager det meste fra bunnen unntagen, fiskeboller, tacoskjell, pasta og pølser :)

 

Anonymous poster hash: f3638...b27

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...