Helle_Høygir og andre Curd-elskere

[frk Nilsen]

I ren koseschmose-ånd har jeg laget en nydelig påske-curd av appelsiner, vanilje og stjerneanis

 

http://instagram.com/p/mvZioBELb1/

[AvMåneskinnGrorDetNADA]

For meg den ignorante - hva er en curd? Og hva kan det brukes til?

[frk Nilsen]

Curd er en slags dessertkrem, vanvittig godt!

Kakefyll, på brødskiva, sammen med ost ++++

 

Lemoncurd er det de bruker i Lemonpie med marengs

[Gjest Helle_Høygir]

Dessertkrem- det var et godt ord!!

 

Lemoncurd er jo bare som sendt fra oven - jeg lagde en dobbelporsjon i går og hadde på nyinnkjøpt loff idag tidlig; det var så godt!

 

Og påske-curden din så digg ut!

[frk Nilsen]

Dessertkrem- det var et godt ord!!

 

Lemoncurd er jo bare som sendt fra oven - jeg lagde en dobbelporsjon i går og hadde på nyinnkjøpt loff idag tidlig; det var så godt!

 

Og påske-curden din så digg ut!

 

Bare å lage det

Bytt ut sitronsaft og revet sitron med appelsin, 5(ca bruk gjerne mer) stjerneanis og skrap frøene fra en halv vaniljestang så er du i mål!

[Gjest Helle_Høygir]

Har ikke stjerneanis, men når det er snakk om curd, så er det null stress å gå på butikken.