Vegetarmiddag

[Anonym bruker]

Jeg har lyst å lage middager uten kjøtt og fisk en gang i blant men er lite flink på å finne på ting...Noen som har ideer? Helst uten erter siden eldste sønnen ikke liker det...

Anonymous poster hash: 2bd51...63e

[Gjest lykkeliggift]

100% vegetar ?

 

Eller kan dere bruke ost og melk/ matfløte ?

[Voilà]

Legger inn to inspirasjonskilder som jeg bruker mye 

http://veg-veg.no/mat/

http://www.veganmisjonen.com/

Ellers har jeg helt dilla på vårruller, lasagne og currygryter. De to førstnevnte tar gjerne litt tid å lage,men vårrullene går fint an å fryse før de er stekt, og steke dem når du skal ha dem. 

 

[Himmel og hav]

Vår favoritt-vegetar, er tomatsuppe ala tømme grønnsaksskuffen. Du skjærer opp og freser det du kommer over av grønnsaker (sopp, løk, brokkoli, blomkål, selleri, gulrøtter osv), hiver det i en kjele med et par bokser hermetiske tomater, litt vann, en terning eller to med kraft, litt hvitløk, timian eller andre urter. Har du ferdigbløtede linser eller bønner, så hiv gjerne det oppi også. Kokes til alt er veldig mykt og moser det med stavmikser og smaker til. Det kan selvfølgelig serveres med en fløteskvett, kokte egg eller pølsebiter, men det er absolutt ikke noe must.

[Anonym bruker]

100% vegetar ?

 

Eller kan dere bruke ost og melk/ matfløte ?

Definisjonen på vegetar er ingen fisk/kjøtt, mens vegan er uten meieriprodukter og egg....

 

Anonymous poster hash: 2bd51...63e

[Anonym bruker]

Legger inn to inspirasjonskilder som jeg bruker mye 

 

http://veg-veg.no/mat/

 

http://www.veganmisjonen.com/

 

Ellers har jeg helt dilla på vårruller, lasagne og currygryter. De to førstnevnte tar gjerne litt tid å lage,men vårrullene går fint an å fryse før de er stekt, og steke dem når du skal ha dem. 

 

 

Skal ta en titt på de sidene i kveld når unga har lagt seg

 

Anonymous poster hash: 2bd51...63e