Hca er forskjellen mellm muffin og cupcake?

[SagflisiHåret]

Bortsett fra navnet? Det er jo en liten kake med pynt i et beger...?

 

Selvsagt lurt å finne på noe nytt for å selge masse kokebøker.

[GeeGee]

Ifg. disse bakeprogrammene på tv er forskjellen kun ekstravagant frosting og pynt

[☆☆☆]

I norge har vi brukt ordet muffin om det som er ei cupcake også. Slik eg har forstått det er muffins meir kvardagsleg, enten frokostbakverk eller meir eller mindre formkake i porsjonsstorleik. Cupcake er meir likt sukkerbrød og festkaker og med rik topping.

 

Eg seier muffins om alt, då eg føler cupcake gir høgare forventingar og er meir pretensiøst. Andre eg kjenner seier muffins om upynta (evt med melisglasur) og cupcake viss den er pynta med smørkrem eller osteglasur.