Glutenfri havrekjeks i ostekake?

[Anonym bruker]

Går det ann? 

 

Jeg kan ikke glutefritt, har egentlig ikke utstyr til det eller, men vil jo gjerne prøve noe som er passe enkelt som eks ostekake med glutenfri bunn...

 

Hvis du er glutenallergiker og har noen kjempegode, enkle oppskrfter som ikke krever at jeg kjøper masse nytt kjøkkenutstyr kan du dele?

 

Anonymous poster hash: 78b1e...cce

[Himmel og hav]

Det går helt fint!

 

Gode, naturlig glutenfrie kaker er: Pavlova, budapestkake, nøttebunn med div. stæsj. Jeg har også lagd en kokoskake en gang med svisker og vaniljekrem, men har rota bort oppskriften. Høres rar ut, men er knallgod. Søk litt på detsoteliv.no eller andre bakesider, så finner du masse oppskrifter. 

[♥ Snøblomst ♥]

Kjøp glutenfrie digestive kjeks :-) Funker perfekt :-)

[Anonym bruker]

Trenger man ekstra utstyr for å lage glutenfri mat, hva tenker du på av utstyr da?

 

Jeg har en svigerinne med cøliaki så jeg pleier alltid lage et glutenfritt alternativ på kakebordet også, men lager som regel noe naturlig glutenfritt så jeg slipper bruke disse melerstatningene for da blir resultatet gjerne så som så synes jeg.

 

En glutenfri klassiker er sjokoladerullekake

http://cecilieiforstaden.blogspot.no/2011/02/sjokoladerullekake-med-smrkrem.html

Anonymous poster hash: d5554...68a

[Anonym bruker]

 

Trenger man ekstra utstyr for å lage glutenfri mat, hva tenker du på av utstyr da?

 

Jeg har en svigerinne med cøliaki så jeg pleier alltid lage et glutenfritt alternativ på kakebordet også, men lager som regel noe naturlig glutenfritt så jeg slipper bruke disse melerstatningene for da blir resultatet gjerne så som så synes jeg.

 

En glutenfri klassiker er sjokoladerullekake

http://cecilieiforstaden.blogspot.no/2011/02/sjokoladerullekake-med-smrkrem.html

 

Anonymous poster hash: d5554...68a

 

Jeg mente at jeg ikke kunne lage glutenfritt i boller, stekepanner og former som jeg har brukt til glutenbakst, er jeg helt feilinformert?

 

Skal prøve meg på ostekaken først, men sjokoladerullekake er jo sååå godt!!

 

 

 

Anonymous poster hash: 78b1e...cce

[Anonym bruker]

 

 

Trenger man ekstra utstyr for å lage glutenfri mat, hva tenker du på av utstyr da?

 

Jeg har en svigerinne med cøliaki så jeg pleier alltid lage et glutenfritt alternativ på kakebordet også, men lager som regel noe naturlig glutenfritt så jeg slipper bruke disse melerstatningene for da blir resultatet gjerne så som så synes jeg.

 

En glutenfri klassiker er sjokoladerullekake

http://cecilieiforstaden.blogspot.no/2011/02/sjokoladerullekake-med-smrkrem.html

 

Anonymous poster hash: d5554...68a

 

Jeg mente at jeg ikke kunne lage glutenfritt i boller, stekepanner og former som jeg har brukt til glutenbakst, er jeg helt feilinformert?

 

Skal prøve meg på ostekaken først, men sjokoladerullekake er jo sååå godt!!

 

Og dette var Hi, Takk for hjelpa!!

 

Anonymous poster hash: 78b1e...cce

 

 

 

Anonymous poster hash: 78b1e...cce

[Anonym bruker]

Det gleder meg i hjertet av å høre om noen som lager naturlig glutenfri mat/kaker, eller lager med glutenfri kjeks osv. Når vi er bedt i selskap er det som oftest ingenting som jeg tåler på bordet, de forventer at jeg skal ta med. 

Anonymous poster hash: a33fa...c67

[Anonym bruker]

 

 

 

Trenger man ekstra utstyr for å lage glutenfri mat, hva tenker du på av utstyr da?

 

Jeg har en svigerinne med cøliaki så jeg pleier alltid lage et glutenfritt alternativ på kakebordet også, men lager som regel noe naturlig glutenfritt så jeg slipper bruke disse melerstatningene for da blir resultatet gjerne så som så synes jeg.

 

En glutenfri klassiker er sjokoladerullekake

http://cecilieiforstaden.blogspot.no/2011/02/sjokoladerullekake-med-smrkrem.html

 

Anonymous poster hash: d5554...68a

 

Jeg mente at jeg ikke kunne lage glutenfritt i boller, stekepanner og former som jeg har brukt til glutenbakst, er jeg helt feilinformert?

 

Skal prøve meg på ostekaken først, men sjokoladerullekake er jo sååå godt!!

 

 

 

Anonymous poster hash: 78b1e...cce

Du er nok feilinformert. Så lenge det er skikkelig vasket går det fint.

 

Anonymous poster hash: dbfae...216

[Anonym bruker]

 

 

 

Trenger man ekstra utstyr for å lage glutenfri mat, hva tenker du på av utstyr da?

 

Jeg har en svigerinne med cøliaki så jeg pleier alltid lage et glutenfritt alternativ på kakebordet også, men lager som regel noe naturlig glutenfritt så jeg slipper bruke disse melerstatningene for da blir resultatet gjerne så som så synes jeg.

 

En glutenfri klassiker er sjokoladerullekake

http://cecilieiforstaden.blogspot.no/2011/02/sjokoladerullekake-med-smrkrem.html

 

Anonymous poster hash: d5554...68a

Jeg mente at jeg ikke kunne lage glutenfritt i boller, stekepanner og former som jeg har brukt til glutenbakst, er jeg helt feilinformert?

 

Skal prøve meg på ostekaken først, men sjokoladerullekake er jo sååå godt!!

 

 

 

Anonymous poster hash: 78b1e...cce

Du er nok feilinformert. Så lenge det er skikkelig vasket går det fint.

 

Anonymous poster hash: dbfae...216

 

Så bra!! Da kan det hende jeg kan slenge sammen enda en kake til min gjest som ikke tåler gluten!!

 

Anonymous poster hash: 78b1e...cce

[Anonym bruker]

De glutenfrie lyse muffinsene i ferdigpose på butikken er faktisk ikke så verst, jeg lager de med vaniljekrem og eple og det blir bra.

 

Har muffinsrøren i muffinsform, har en skje vaniljekrem på toppen av røra og stikker noen små eplebåter ned i røren og strør kanel og sukker på toppen før jeg steker dem. Deilig

Anonymous poster hash: d5554...68a

[Anonym bruker]

Toro sine lyse muffins skal faktisk mye til for å overgå:-) Jeg har laget dem ved utallige anledninger og blitt spurt om oppskrift flere ganger, he he! Møllerens brownies er også glutenfrie og den første kaken som forlater kakebordet gang på gang til tross for deilige hjemmebakte lekkerbiskener side ved side;-)

 

Anonymous poster hash: b1687...368