Tine medisterdeig på kjøkkenbenken?

[Anonym bruker]

Har hatt den i kjøleskapet siden i dag tidlig, men den er fortsatt like steinhard. Ikke svære kladden, kanskje en halv kilo.

Anonymous poster hash: 63b38...279

[Anonym bruker]

Ja, skulle vel gå bra det, men kan ta litt tid det også.

Anonymous poster hash: 825f7...6f8

[<3 2G <3]

Så klart, ikke noe problem det. Går fortere enn i kjøleskapet.

[Anonym bruker]

Grunnen til at jeg spør er pga bakterieveksten..

Anonymous poster hash: 63b38...279

[<3 2G <3]

Skjønner det, men har aldrig opplevd at det har blitt surt av å bli tint på benken.

Om jeg har glemt det til dagen etter ja, men ikke ved bruk samme dag. Er det innpakket så ser jeg ikke helt problemet. Kan jo tine i mikro om du ikke vil tine på benken.

[Anonym bruker]

Det er ikke fare for bakterievekst når man tiner i romtemperatur. Det kan ta noen timer å tine kjøttdeigen, og så eksplosiv er bakterieveksten ikke.

Anonymous poster hash: ccdd6...4dc