Trenger en idiotsikker oppskrift på Pavlova!!

[Anonym bruker]

Skal smekke sammen en i morgen tenkte jeg, men jeg er helt ny på dette:)))

Noen som vil dele en enkel og idiotsikker oppskrift med meg? Takk-takk;)

Anonymous poster hash: baa52...c59

[Anonym bruker]

http://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/pavlova

 

Denne har funket på meg, og er ikke akkurat drevet.    Er faktisk ikke så veldig vanskelig. Vær nøye med å ikke få noe plomme sammen med hviten. 

Anonymous poster hash: 84745...3ed

[snurripåsnei]

Bruk 2 tempererte eggehviter, pisk til tykt skum, ha i ei klype salt og pisk helt stivt. Ha i 125 gr sukker litt og litt mens du pisker. Pisk til det blir helt stivt.

[Anonym bruker]

Tempererte egg ja, så sett de ut på benken. Ha gjerne hele kartongen på benken i tilfelle det blir mislykket med noen egg. Da er det greit å ha mer enn akkurat. 

Anonymous poster hash: 84745...3ed

[Anonym bruker]

Ok, egg er på benken:) Får krysse fingre da, takk:D

HI

Anonymous poster hash: baa52...c59

[Anonym bruker]

Gikk det bra?? :-)

 

Anonymous poster hash: 84745...3ed

[Anonym bruker]

Kan jo ikke steke kake under stafetten, heeheh:))))

Skal gå ut på kjøkkenet snart..ok..

hi

Anonymous poster hash: baa52...c59

[MammantilNurket]

Romtempererte ingridienser og helt rent utstyr er superviktig. En knivsodd salt i eggehvitene gjør også susen. Jeg lar bunnen avkjøles i ovnen

Bruker forøvrig denne oppskriften

 

http://www.tine.no/oppskrifter/kaker/krem-og-sjokoladekaker/pavlovakake-til-17.mai