Kan støpejern brukes til all matlaging?

[Anonym bruker]

Jeg har hentet frem gryten og stekepannen etter tips fra legen.

Jeg har en jente med jernmangel. Jeg får ikke i henne flytende jerntilskudd og hun svelger ikke tabletter.

Jeg satser på at støpejern gjør jobben sammen med appelsinjuice.

 

Jeg har forstått det sånn at støpejern kan brukes til kjøtt, men hva med suppe og fisk?

 

Anonymous poster hash: dd00c...7dd

[Anonym bruker]

Tror ikke jeg ville brukt fisk i gryten, men jeg steker fisk i stekepannen.

Gryten er jo super til å lage gryteretter i, bl.a.

 

Hvis du har en juicepresse, så kan du lage juice med f.eks. appelsin, litt brokkoli og en gulrot i.

I brokkolien er det jern. Så kan du lure inn litt rødbetjuice i en annen juice eller smoothie med røde/blå bær.

 

 

Anonymous poster hash: a2373...43e

[Anonym bruker]

Jeg har ikke juicepresse, men hun spiser en del brokkoli, så det gjør ikke noe.

 

 

Anonymous poster hash: dd00c...7dd

[Lektor Doppler med tillegg]

Du kan jo fint lage fiskegryter i støpejernsgryte, men da må du passe på å koke den godt etterpå så det ikke smaker fisk av neste rett. Men det gjelder i grunn alt når du har stekt/kokt fisk.