Brownies krise!

[Anonym bruker]

Hvordan får dere bitene til å bli sånn nogenlunde faste og fine ved oppdeling?

 

Mine ble helt klissete, og går omtrent i oppløsning når jeg skal skjære meg et stykke:p

Smaken er digg uansett, men hadde satt pris på en mer seinere konsistens.

 

Har det noe å si at browniesmixen var kjøpt på butikken?

 

Anonymous poster hash: 028cb...53a

[smurfis]

HVis du har litt olje på kniven før du deler de så holder de seg kanskje litt finere i formen:-)

[Anonym bruker]

Skal prøve:)

Takk!

 

Anonymous poster hash: 028cb...53a

[Anonym bruker]

Pass på å avkjøl kaken godt før du skjærer i den. Om den blir litt "sprekkete" og stygg oppå så ta en fin sikt og dryss melis over. Vips- så fin atte:-)

 

Anonymous poster hash: 1071c...9a2

[Himmel og hav]

Om den nesten er flytende inni, så blir det jo sånn. Stek den litt mer, eller prøv en annen oppskrift. Denne er god, og like enkel å bake som sånne ferdigmixer.