Min fryser er lastet med...

[LeTwinsA]

Kyllingfilet

Karbonadedeig

Fisk

Kassler

 

Noen som kan gi meg middagstips ?

[Lektor Doppler med tillegg]

Chicken tikka

 

Kjøttboller og pasta

 

Fiskegrateng

 

Stekt kassler med chamoingjongsaus

[Anonym bruker]

Kyllingfilet

Karbonadedeig

Fisk

Kassler

 

Noen som kan gi meg middagstips ?

Hva er kassler?

 

Anonymous poster hash: d8387...b67

[Anonym bruker]

Hjort, hjort og atter hjort

 

Kveite og torsk i store kvanta

 

Blåbær, bringebær og jordbær

 

Anonymous poster hash: 6ab70...78d

[LeTwinsA]

 

Kyllingfilet

Karbonadedeig

Fisk

Kassler

 

Noen som kan gi meg middagstips ?

Hva er kassler?

 

Anonymous poster hash: d8387...b67

 

 

Noe man får kjøpt i Sverige. Tror tilsvarende er røkt svinekam. men mulig jeg tar feil ..

[☆☆☆]

Hjort, hjort og atter hjort

 

Kveite og torsk i store kvanta

 

Blåbær, bringebær og jordbær

 

Anonymous poster hash: 6ab70...78d

Deler vi frysar?

[Anonym bruker]

mye rart, men faktisk ingen mat...

Anonymous poster hash: ccde0...7e7

[LeTwinsA]

Hjort, hjort og atter hjort

 

Kveite og torsk i store kvanta

 

Blåbær, bringebær og jordbær

 

Anonymous poster hash: 6ab70...78d

 

mmm hjortestek med masse grønnsaker og fløtesaus!

 

Psari plaki 

 

Smoothie  

[Anonym bruker]

Smoothie-blanding

Grønnsaksblandinger

Et par saftis

Hamburgere

 

Anonymous poster hash: 8dd58...6e4

[Anonym bruker]

Hva er kassler?

 

Mousaka av karbonadedeigen. Eller hamburgere. Greske kjøttboller i tomatsaus.

Karri"gryte" med karbonadedeigen: stek karbonadedeigen med løk og hvitløk, tilsett godt med karri, litt søt chilisaus (eller bittelitt sukker bare for å runde smaken) og ha over fløte. Server med ris og evt litt ananas ved siden av, samt brokkoli og evt en salat.

 

Fiskesuppe, wok med fisk, ovnsbakt fisk, kokt fisk.

Anonymous poster hash: 1619c...7e5

[LeTwinsA]

 

Hva er kassler?

 

Mousaka av karbonadedeigen. Eller hamburgere. Greske kjøttboller i tomatsaus.

Karri"gryte" med karbonadedeigen: stek karbonadedeigen med løk og hvitløk, tilsett godt med karri, litt søt chilisaus (eller bittelitt sukker bare for å runde smaken) og ha over fløte. Server med ris og evt litt ananas ved siden av, samt brokkoli og evt en salat.

 

Fiskesuppe, wok med fisk, ovnsbakt fisk, kokt fisk.

 

Anonymous poster hash: 1619c...7e5

 

 

Mange gode tips her :)

[Anonym bruker]

Torskefilet, hjemmelaget fiskegrateng, laks, elgsteik, kjøttkaker, fiskekaker, frosne grønnsaker, brød, spekemat (fra koldtbord til barnedåp), koteletter, isbiter, is og muffins.

Og jeg som følte det var lite i den for tiden;)!

 

Anonymous poster hash: b348b...c7b

[Linda1986]

Fisk *torsk og laks samt fiskefigurer fra jippi*

Kylling naturell *lår,bryst og kluber*

Frosne bær til smoothie laging. *skogsbær,jordbær*

Hjemmebakt *eplekake, sjokoladekake, mulig det er noen rundstykker igjen*

Nakkekoteletter 

Svinestek

Ytrefilet av svin

Noe bruning til brunsaus

Litt grønnsakskraft

Noen baconstykker

 

Og sikkert noe mer jeg ikke husker på

[LeTwinsA]

 

Hva er kassler?

 

Mousaka av karbonadedeigen. Eller hamburgere. Greske kjøttboller i tomatsaus.

Karri"gryte" med karbonadedeigen: stek karbonadedeigen med løk og hvitløk, tilsett godt med karri, litt søt chilisaus (eller bittelitt sukker bare for å runde smaken) og ha over fløte. Server med ris og evt litt ananas ved siden av, samt brokkoli og evt en salat.

 

Fiskesuppe, wok med fisk, ovnsbakt fisk, kokt fisk.

 

Anonymous poster hash: 1619c...7e5

 

 

Har du oppskrifter på disse rettene?

[Anonym bruker]

Alt mulig jeg ikke har kontroll over. Is er det ihvertfall :-D

 

Anonymous poster hash: eefd9...054

[Anonym bruker]

Pitabrød

Hatting rundstykker

Frosne bær

Noe eplepai hurtig-greier

Amerikansk blanding

 

Eneste jeg husker..

 

 

Anonymous poster hash: 62473...e4c

[Anonym bruker]

Kilovis med elg i alle fasonger

grønsaker

elg

brød

beverlår

karbonadedeig

ørret

sa jeg elg?

MM

 

 

 

 

Anonymous poster hash: 8f9a5...d2f

[Anonym bruker]

 

 

Hva er kassler?

 

Mousaka av karbonadedeigen. Eller hamburgere. Greske kjøttboller i tomatsaus.

Karri"gryte" med karbonadedeigen: stek karbonadedeigen med løk og hvitløk, tilsett godt med karri, litt søt chilisaus (eller bittelitt sukker bare for å runde smaken) og ha over fløte. Server med ris og evt litt ananas ved siden av, samt brokkoli og evt en salat.

 

Fiskesuppe, wok med fisk, ovnsbakt fisk, kokt fisk.

 

Anonymous poster hash: 1619c...7e5

 

 

Har du oppskrifter på disse rettene?

 

 

Mousaka bruker jeg lage med aubergine fra bunnen, men nå ligger min greske oppskriftbok nedpakket. En venninne brukte nettet og fant en veldig god oppskrift der. Likedan for de greske kjøttbollene.

Til begge rettene er det aller best om du lager tomatsaus som får koke leeeeenge. Du kan lage store porsjoner som du kan fryse ned i passe porsjoner. Da har du også en god saus til pizza hvis du koker den inn litt mer. Med fløte i tomatsausen og evt litt mer vann så får du en god tomatsuppe.

Har ingen spesifikk oppskrift, men sånn ca slik:

hakkede tomater fra boks, helst økologisk (de har ofte blitt mer modne før de tas og ofte mer smak i, synes jeg). Glasser først løk og hvitløk i en stor kasserolle. Tilsett så tomatene, tilsett timian og evt oregano, evt litt basilikum, salt og pepper, bittelitt sukker for å runde smaken (det kan du også gjøre mot slutten), 1-2-3 laurbærblad avhengig av hvor mye du lager i slengen. Masse god olivenolje. Kok opp og la den deretter stå og putre leeeeeenge under lokk. Jo lengre, jo bedre

 

Fiskesuppe bruker jeg å gå inn på godfisk.no og finne noe som frister - ellers går det på innfallsmetoden

Nå kan jeg ikke bruke melkeprodukter lenger, men har funnet ut at aioli eller majones er suverent for å få en fløteaktig konsistens og farge på en fiskesuppe. Jo bedre majones eller aioli jo bedre.

 

Wok og ovnsbakt fisk blir som regel med de grønnsakene jeg måtte ha i øyeblikket. I ovn veksler jeg mellom å bare legge masse grønnsaker i en ildfast form, olje og div. krydder (etter-humør-metoden) og så legge fisken oppå etter en liten stund. Fastfood-varianten av dette er frosne grønnsaker fra frysedisken, en hel løk hakket, olivenolje og krydder og så legge noen laksestykker oppå. Da tar middagforberedelsene ca fem minutter

Ellers kan jeg finne på å legge fisk i aluminiumsfolie med smør, sitron, estragon, asparges, squasch, paprika.... igjen, hva jeg måtte ha i hus.

 

Anonymous poster hash: 1619c...7e5

[Elsker livet]

Is

masse lavkarbo pitabrød og lefser

grovbrød

grønnsaksposer (mange i forskjellige varianter)

noen oppskårne grovbrød

svigermors boller

flere poser kyllingfileter

ett par indrefileter av både storfe og svin

kyllingkjøttdeiger

karbonadedeiger

big one 

flere ekser med koketorsk

små baguetter

frosne bær (kjøpebær)

laksefileter 

en halv eplekake

baconterninger

en hjemmelaget fiskegrateng i aluminiumsfolie (som jeg burde kaste nå)

[Gråsonen]

Litt lammekjøtt

4 store kyllinglår

Mammas gryteretter

Brød

 

Det er hva jeg kom på at jeg har der, sikkert mer.

[Anonym bruker]

elgsteik

skinkesteik

oppskåret brød

sjokoladekake

kanelsnurrer

lefser

frosne bær og syltetøy

frosne grønnsaksposer

torskefileer

bacon

julepølse

medisterkake

karbonader

ostesnitzler

kjøttboller

is

 

ja, har litt av hvert ser jeg nå. Det er dette jeg kom på - har sikkert mer.

Anonymous poster hash: 5bc9b...15d

[kattergal]

Brød

Karbonadedeig

Indrefilet

 

Koteletter

Hjemmelagde fiskekaker for et helt år, minst

Fiskegrateng

Lyr

Røkt Torsk

Ørret

1 kokt hummer

Div grønnsaksblandinger

Bringebær og blåbær

[Anonym bruker]

Heimelaga fiskekaker

Røykefisk

Sosakjøtt

Komlekjøtt

Kirsebæris

Lettsalta torsk

Torsk

Brød

Skillingsboller

Pizzasnurrer

Heimelaga tomatsaus

Lapskausblanding

Kjøttkaker i brun saus

Blåbær

Bringebær

Banan

Tyttebær

Erter

Bacon

Chorizopølse

Krabbe

Anonymous poster hash: 0769e...ad8

[Anonym bruker]

Masse selvplukkede bær

Is i forskjellige varianter

Juleskinke

Middagspølse

Grillpølser

Kjøttboller

Kjøttdeig

Strimlet svinekjøtt

Koteletter

Bacon

Kyllingfileter

Laksesuppe

Ørretfileter

Torskefileter

Laksefileter

Fish&Crisp

Brokkoli

Spinat

Hvitløksbaguetter

Hamburgerbrød

 

Herregud, jeg har jo mat i mange måneder frem......jeg bor alene...... Glad i tilbud tydeligvis. Begynte prosjekt spise ut av fryseren i går

 

Anonymous poster hash: d8387...b67

[Anonym bruker]

 

mye rart, men faktisk ingen mat...

 

Anonymous poster hash: ccde0...7e7

 

Hva har du i fryseren?

 

Anonymous poster hash: d8387...b67