hjelp til lapskaus

[Anonym bruker]

Kjære, erfane mødre. Kan dere hjelpe meg?

 

Jeg holder på å lage lapskaus. Har fulgt denne oppskriftenhttp://mat.tv3.no/oppskrifter/hellstrom-rydder-opp-hjemme/hellstroms-lys-lapskaus

 

Nå har jeg kokt svineknoken (uten lokk) med vann som akkurat dekket, tatt ut svineknoken og puttet oppi grønnsakene. Problemet er at det ligner mer en suppe enn en lapskaus. Burde jeg ta ut grønnsakene og redusere kraften mer? Kan jeg redusere kraften med grønnsakene i, eller vil grønnsakene bli grøt? Eller vil den bli bra uansett med så mye vann?

 

 

 

 

 

Anonymous poster hash: 8fa57...5c5

[Mamma4livet]

Kjære, erfane mødre. Kan dere hjelpe meg?

Jeg holder på å lage lapskaus. Har fulgt denne oppskriftenhttp://mat.tv3.no/oppskrifter/hellstrom-rydder-opp-hjemme/hellstroms-lys-lapskaus

Nå har jeg kokt svineknoken (uten lokk) med vann som akkurat dekket, tatt ut svineknoken og puttet oppi grønnsakene. Problemet er at det ligner mer en suppe enn en lapskaus. Burde jeg ta ut grønnsakene og redusere kraften mer? Kan jeg redusere kraften med grønnsakene i, eller vil grønnsakene bli grøt? Eller vil den bli bra uansett med så mye vann?Anonymous poster hash: 8fa57...5c5

Ta en øse og ta ut en god del kraft. Denne kan du spare til en annen dag. Dersom det blir behov for å få mer veske så har du bare i noe av det du har satt til side.

[Mamma4livet]

Skulle det bli litt lite smak så kan du ha en buljongterning i.

[Anonym bruker]

Takk for hjelp Jeg var litt redd for at det skulle smake lite hvis jeg tok ut kraft og ikke reduserte, vil helst unngå buljong når jeg for en gangs skyld lager maten helt frs bunden av. Men skal forsøke å gjøre som du skrev, takk for at du tok deg tid

 

Anonymous poster hash: 8fa57...5c5

[Mamma4livet]

Takk for hjelp Jeg var litt redd for at det skulle smake lite hvis jeg tok ut kraft og ikke reduserte, vil helst unngå buljong når jeg for en gangs skyld lager maten helt frs bunden av. Men skal forsøke å gjøre som du skrev, takk for at du tok deg tid Anonymous poster hash: 8fa57...5c5

Dersom du har god tid så kan du redusere kraften. La det putre uten lokk til den er redusert til det halve. Det gir best smak. Husk å ta ut grønnsakene.

[elinna]

 

Dersom du har god tid så kan du redusere kraften. La det putre uten lokk til den er redusert til det halve. Det gir best smak. Husk å ta ut grønnsakene.

 

Ok, da gjør jeg det! Skal ikke ha det før i ettermiddag, så har god tid

[elinna]

Glemte at jeg hadde anonymknappen inne på det første innlegget, men det er altså jeg som er HI