Ribbehjelp!!!

[Anonym bruker]

Lager så sjelden ribbe og nå er jeg så i stuss her.

 

Hvordan ser man at den er ferdig?

 

Jeg har fulgt matprat.no sin oppskrift med 45 min under folie og nå har den stått i en time uten folie på 200 g. Det sto at tynnribbe skulle stå 1-1 1/2 time og familieribbe 2-2 1/2.

 

På min ribbe sto det bare 'ribbe'

 

Syns det lukter litt svidd, men det er kanskje bare det som faller ned i pannen? Den ser ihvertfall ikke svidd ut, men tviler på at den trenger en time til.

 

Svoren er helt bløt, forresten.

 

Hjelp?

 

Anonymous poster hash: 1c0ce...4db

[Edelweis]

Hvis ribba er like tykk hele veien er det tynnribbe. Det du burde gjøre nå er å slå på grillfunksjon, sette el sleiv i døra og se på at svoren blir sprø i noen minutter men stans før det blir brent. :-)