Gå til innhold

Hva baker dere i år? Hjelp meg! Mangler inspirasjon..


Anbefalte innlegg

Skrevet

Tenkte å begynne så smått i dag med å bake litt til jul. Men med en på 9 mnd som knapt sover og to barn rundt beina, kjenner jeg jeg vil ha det enkelt i år.

 

Forslag til gode (viktig) julekaker/godter som er rimelig enkle å lage?

 

Altså.. Greier å lage det meste, men mener noe som ikke tar all verdens av tid :)

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Det samme som hvert år, sammen med min mor :-)

 

Krumkaker

Sarah bernard

Ristopper (?) slike med sjokolade og puffer ris :-)

 

Og så kjøpte jeg ferdig pepperkakedeig så jeg skal lage figurer med lillemor :-)

 

Har hatt flere slag før, men hvert år så endte masse i søpla etter jul...

Skrevet

Der sa du noe.. Krumkaker.. Fikk et jern av svigermor for to år siden som står uåpnet.. Er det vanskelig å lage? Er det en superoppskrift som er god, eller er det bare en standardoppskrift?

 

Mmm.. sarah bernard.. Men det synes jeg tar så lang tid :)

Skrevet

Og frøkner/fruer.. Sleng gjerne med gode oppskrifter også :)

Skrevet

Haha, mamma er bakeren, jeg hjelper til. Jeg er nemlig en totalt ubrukelig baker :-D

 

Vet hun bruker oppskrift etter min bestemor, men vet ikke om den er standard eller om det er spesiell :-)

Skrevet

Marsipankonfekt kan jeg ikke leve uten! Eksempelvis:

http://www.odense-marcipan.dk/opskrifter/julekonfekt/konfekt-trilogi.aspx eller annen inspirasjon herfra http://www.odense-marcipan.dk/opskrifter.aspx

 

Ellers foreslår jeg 

 

honningkake: http://www.nrk.no/mat/1.11233093 - lages over tid, veldig greit

http://detsoteliv.no/oppskrift/sarah-bernhardt-i-langpanne (mye enklere enn å lage de en og en)

Pepperkaker om du orker, om det er barn med i selskapet kan de kanskje slå ihjel litt tid med å pynte?

Kokosmakroner og cookies (enkelt, så enkelt)

laget akkurat marshmallows, de er supergode og veldig enkle å få til :-)



Anonymous poster hash: dce4b...039
Skrevet

Jeg baker sarah Bernard, kakemenn, kokosboller og pepperkaker. Får 2 slag lefser, smultringer og krumkaker fra svigermor..



Anonymous poster hash: 20ef0...ca1
Skrevet

Pepperkaker, cookies og kanelboller

Skrevet

Pepperkaker

Pleskner

Bordstabler

Brune pinner

Sara Bernhard

Krumkaker

Hvite kakemenn

Kokosmakroner

Geledotter

Berlinerkrantser

Lussekatter

Rundstykker

Julebrød

Brød

 

Skal også på bakedag med to venninner, hvor alle tar med seg hversin deig til en sort julekake. Jeg skal ta med deig til havreflarn, men er usikker på hva de andre skal bake. Så deller vi alle disse kakene, så vi får en smak hver :)
Jeg har bakedilla, og når det er jul ser jeg den ultimate sjansen til å utnytte litt ekstra tid på kjøkkenet :P

Skrevet

Der sa du noe.. Krumkaker.. Fikk et jern av svigermor for to år siden som står uåpnet.. Er det vanskelig å lage? Er det en superoppskrift som er god, eller er det bare en standardoppskrift?

 

Mmm.. sarah bernard.. Men det synes jeg tar så lang tid :)

Med mitt krumkakejern fulgte det med en oppskriftsbok på 2-3 ulike krumkakeoppskrifter. Kanskje det gjør det i ditt også? Den oppskriften som var i bladet her var utrolig god :)

 

Så også nå at du ønsker oppskrifter. Er ikke hjemme idag, men kan se om jeg ikke kan lete frem noen imorgen? :)

Gjest gry1986
Skrevet

jeg har laget kakemenn, pepperkaker, sjakkruter og maryland cookies. gidder ikke lage mer....

Skrevet

Pepperkaker, kokosmakroner og kanelstenger er kjempeenkelt!

 

Anonymous poster hash: d086b...76b

Skrevet

Var hos ei venninne i går der hun laget deig til kakemenn, og jeg Kokosmakroner. I dag laget jeg oreokuler. Tenker å prøve meg på sara bernard og kolakaker.

 

Google oppskrifter HI.

 

Kokosmakroner husker jeg i hodet:

 

4 eggehviter

250 g kokosmasse

180g melis

1/2 ts vaniljesukker

 

Stivpisk eggehvitene først. Bland kokos, melis og v.sukker i en annen bolle og vend så inn i den stivpiskede eggehviten. Lag til små durter, stek midt i ovn på 180 grader i 10-12 minutt.

 

Både kjapt og enkelt :)

Skrevet

Tusen takk :) har bestemt meg for hvertfall..

 

Krumkaker

Risboller

Sarah bernard

Kokosmakroner..

 

Men vil ha noe mer på reportoaret også.. Brune pinner eller colakaker.. Er det det samme? Er ikke der litt godt da??

Skrevet

for første gang i år har vi bakt kakemenn... det var noe dritt!!!!!! Mest klissete jeg noen gang har holdt på med :P

 

Pepperkaker er et must som hjemmelaget. Liker ikke disse kjøpekakene.

Peanøttkjeks (med sjokoladebiter i) er supergode, men finnes ikke kalorivennlig..



Anonymous poster hash: bcd72...4b1
Skrevet

Pepperkaker

Hvite kakemenn

Risboller(puffet ris og sjokolade)

 

Skal også lage drops og brente mandler.

Skrevet

Baker en kake, det kan være ostekake, bløtkake, brownies og så får vi småskaker hos andre

 

Anonymous poster hash: 600ef...d3e

Skrevet

Var hos ei venninne i går der hun laget deig til kakemenn, og jeg Kokosmakroner. I dag laget jeg oreokuler. Tenker å prøve meg på sara bernard og kolakaker.

 

Google oppskrifter HI.

 

Kokosmakroner husker jeg i hodet:

 

4 eggehviter

250 g kokosmasse

180g melis

1/2 ts vaniljesukker

 

Stivpisk eggehvitene først. Bland kokos, melis og v.sukker i en annen bolle og vend så inn i den stivpiskede eggehviten. Lag til små durter, stek midt i ovn på 180 grader i 10-12 minutt.

 

Både kjapt og enkelt :)

Oreokaker MÅ jo være godt.. Spørs om jeg ikke må prøve det også :)

Skrevet

 

 

Der sa du noe.. Krumkaker.. Fikk et jern av svigermor for to år siden som står uåpnet.. Er det vanskelig å lage? Er det en superoppskrift som er god, eller er det bare en standardoppskrift?

 

Mmm.. sarah bernard.. Men det synes jeg tar så lang tid :)

Med mitt krumkakejern fulgte det med en oppskriftsbok på 2-3 ulike krumkakeoppskrifter. Kanskje det gjør det i ditt også? Den oppskriften som var i bladet her var utrolig god :)

 

Så også nå at du ønsker oppskrifter. Er ikke hjemme idag, men kan se om jeg ikke kan lete frem noen imorgen? :)

Da hadde jeg blitt evig takknemlig :)

 

Veit man kan google, men har truffet mange oppskrifter som ikke har vært gode på min vei ;)

Skrevet

Tusen takk :) har bestemt meg for hvertfall..

 

Krumkaker

Risboller

Sarah bernard

Kokosmakroner..

 

Men vil ha noe mer på reportoaret også.. Brune pinner eller colakaker.. Er det det samme? Er ikke der litt godt da??

Jo, det er godt :)  Det står ikkje på mi liste berre fordi eg veit eg vil få det servert hjå andre i familien :)

Likar spesiellt kolakaker, som er litt seigare enn brune pinnar, om eg samanliknar dei som vert laga i familien. 

Skrevet

Etter julevaskinga så tenkte jeg å kose meg med litt baking om jeg orker(er 30 uker gravid). Jeg har vært sukkerfri i 4 uker i dag så skal ikke skeie ut en eneste gang før ungen er ute(redd for enda et stort barn).

Syns baking er en koselig hobby så tenkte å bake litt til min mor og svigerfamilien:)

Skal lage:

*Aniskarameller http://www.dansukker.se/se/inspiration/aret-runt/jul/julgodis-med-glykossirap.aspx

*Sjokolademintkarameller

*Anisknapper(harde flate peppernøtter med anissmak)

*Kolakaker http://www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=80649

*Mokkalikør

*Bailey's likør:)



Anonymous poster hash: fb979...806
Skrevet

Lag kokosmakroner! Får ikkje lettere kaker enn det! Dessuten kan glutenallergikere komme på besøk til deg! :)

Skrevet

Lag kokosmakroner! Får ikkje lettere kaker enn det! Dessuten kan glutenallergikere komme på besøk til deg! :)

pisk eggekvite og sukker stivt. Bland i kokos. Steik ei 8 min i omn. Dritlett ;)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...