Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #1 Skrevet 14. november 2013 Vel.. Hun ønsket seg bløtkake, å det skal hun få. Jeg lade sukkerbunnen selv (for første gang i mitt liv, og den ble faktisk veldig bra! Hun ønsket en jordbær-bløtkake så jeg var i tre butikker før jeg fant noen halv greie jordbær. Har hatt svigermor på telefonen og hun anbefalte meg å lage ett gelelokk over bærene på toppen. YES... Jeg delte den vakre sukker bunnen i tre deler og hadde på flott fyll. Satte geleen på verandaen for avkjøling. Men jeg har tålvmodighet som ei kasse med epler så.. Den sto å avkjølte seg i -1grad i 45 minutter. Jeg tok topplokket på kaka, la den i rundformen, la jordbær på toppen og tømte geleen over. Hadde jeg ventet lenge nok på Helene da trod dere? Nei.. Hele topplokket sugde til seg alt av gele og topplokket er blytungt. Blir flott til i morgen kan jeg tenke meg. Helvette! Anonymous poster hash: aecee...be4
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #2 Skrevet 14. november 2013 Slik ser den ut ... Anonymous poster hash: aecee...be4
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #3 Skrevet 14. november 2013 Skal ha krem rundt i morgen, tror dere det går bra? Æææææææ! Anonymous poster hash: aecee...be4
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #4 Skrevet 14. november 2013 Jeg ville tatt av jordbærene du har lagt på toppen, dekt hele kaka med krem og så pyntet med jordbærene på toppen. Sånn den er nå ligner den ikke på noen bløtkake... Anonymous poster hash: 13d40...4cd
mamma_bergen Skrevet 14. november 2013 #5 Skrevet 14. november 2013 Hehe, jeg har ingen peiling på baking og kaker og denslags, men jeg tror ikke jeg ville servert den kaken Den øverste delen må vel være "ødelagt"?
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #6 Skrevet 14. november 2013 Hehe, jeg har ingen peiling på baking og kaker og denslags, men jeg tror ikke jeg ville servert den kaken Den øverste delen må vel være "ødelagt"? Helvette! hva om jeg kjøper en ny "topp" bare? Går det tror du? Anonymous poster hash: aecee...be4
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #7 Skrevet 14. november 2013 Jeg ville tatt av det øverste laget, tatt av bærene, dekket kaken med krem og pyntet til slutt med bærene :-) Anonymous poster hash: 4cb1c...73d
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #8 Skrevet 14. november 2013 Hehe, jeg har ingen peiling på baking og kaker og denslags, men jeg tror ikke jeg ville servert den kaken Den øverste delen må vel være "ødelagt"? Helvette! hva om jeg kjøper en ny "topp" bare? Går det tror du? Anonymous poster hash: aecee...be4 Det vil gå helt fint med en ny topp. Den du har nå er nok som en over skriver, ødelagt Anonymous poster hash: 4cb1c...73d
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #9 Skrevet 14. november 2013 Den er vel bare bløt? Det største problemet med bløtkaker er jo om de blir for tørre og det er jo ikke noe problem med det øverste laget av denne. Pakk den inn med krem, så tror jeg den vil bli veldig bra, pyntet med jordbær på toppen. Hvis du har bakt et godt sukkerbrød, bør du hvertfall ikke kjøpe en "topp" å ha på den, kjøpekake er nesten alltid tørt. Anonymous poster hash: 13d40...4cd
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #10 Skrevet 14. november 2013 bare ta vekk den øverste, smør krem utover.. har du en sånn "gammeldags" stekespade av metall så er den super til det formålet.. pynt heller med jordbærene på toppen.. Anonymous poster hash: 5c5bd...412
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #11 Skrevet 14. november 2013 Et lurt tips: ikke lag bløtkake dagen i forveien. Da blir de ofte soggy. Hørtes også merkelig ut med gelelokk over, om meningen er å forseglet bærene så de ikke tørker ut ville jeg dyppet dem i Geleen eller hevet de på rett før besøket. Anonymous poster hash: 53254...6b5
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #12 Skrevet 14. november 2013 Den er vel bare bløt? Det største problemet med bløtkaker er jo om de blir for tørre og det er jo ikke noe problem med det øverste laget av denne. Pakk den inn med krem, så tror jeg den vil bli veldig bra, pyntet med jordbær på toppen. Hvis du har bakt et godt sukkerbrød, bør du hvertfall ikke kjøpe en "topp" å ha på den, kjøpekake er nesten alltid tørt. Anonymous poster hash: 13d40...4cd Jeg liker svaret ditt, anonym:) Vet ikke om jeg tørr å komme med denne i morgen de er alle over 40 og meget flinke på kjøkkenet :/ Anonymous poster hash: aecee...be4
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #13 Skrevet 14. november 2013 Jeg fikk tips om å lage den i dag og pynte den i morgen.. Jeg plukker av bærene:) skal jeg kjøpe nytt lokk tro? Anonymous poster hash: aecee...be4
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #14 Skrevet 14. november 2013 Den er vel bare bløt? Det største problemet med bløtkaker er jo om de blir for tørre og det er jo ikke noe problem med det øverste laget av denne. Pakk den inn med krem, så tror jeg den vil bli veldig bra, pyntet med jordbær på toppen. Hvis du har bakt et godt sukkerbrød, bør du hvertfall ikke kjøpe en "topp" å ha på den, kjøpekake er nesten alltid tørt. Anonymous poster hash: 13d40...4cd Jeg støtter meg til denne teorien. Tror ikke toppen er ødelagt i det hele tatt Anonymous poster hash: e9770...643
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #15 Skrevet 14. november 2013 Hahaha! Toppolitikere veide 986g uten bær. Ligger nå i søpla Anonymous poster hash: aecee...be4
ærlig talt Skrevet 14. november 2013 #16 Skrevet 14. november 2013 Hvordan er smaken på det øverste lokket da? Kan du ikke ta en liten bit og smake? Hvis den smaker godt, kan du ta av jordbærene og pynte kaka med krem og jordbær i morra. Forresten; hva er greia med gele i bløtkake? Jeg pleier å kjøpe fersken i lake (hermetikk) og bruke denne laken til å fukte sukkerbunnen. Da blir kaka saftig, selv med kjøpe-sukkerbunn 😊 Lykke til 🎂
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #17 Skrevet 14. november 2013 Toppolitikere og Helene.. Ja, dere skjønner hva jeg mener Anonymous poster hash: aecee...be4
ærlig talt Skrevet 14. november 2013 #18 Skrevet 14. november 2013 Hahaha! Toppolitikere veide 986g uten bær. Ligger nå i søpla Anonymous poster hash: aecee...be4 Hehe, dagens autocorrect? 😉
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #19 Skrevet 14. november 2013 Jeg får kjøpe ett nytt lokk i morgen og pynte ferdig. Skal få se ferdig resultat i morgen om jeg rekker det jeg gjør ting jeg ikke kan Anonymous poster hash: aecee...be4
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #20 Skrevet 14. november 2013 sjekk denne videoen ifht hvordan du skal dekke kaken med krem, hun begynner ca 7 min ut i filmen Anonymous poster hash: 5c5bd...412
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #21 Skrevet 14. november 2013 hvis du får det til fra 7 min til 10 min så kan du jo bare putte jordbærene dine oppå på midten der Anonymous poster hash: 5c5bd...412
ærlig talt Skrevet 14. november 2013 #22 Skrevet 14. november 2013 Tips til enkel og god bløtkake: Handle inn: Sukkebunn (3 lag), fersken på boks, bringebærsyltetøy, krem og jordbær. Hell litt ferskenlake på hver av de deltesukkerbunnene, bruk f.eks spiseskje. Bland vispet krem og bringebærsyltetøy og ha det mellom hvert lag. På toppen og rundt kaka har du på vispet krem+jordbær. Ferdig! 😊
Hønemor30 Skrevet 14. november 2013 #23 Skrevet 14. november 2013 Det var sikkert ment at du bare skulle ha litt gele over bærene. Til en annen gang gjør du det etter at den er pyntet med krem lag gele med halv mengde vann. Og ha over så det bare er et tynt lag. Toppen må dekkes med masse bær førstslik at bunn ikke syns gjennom. Men som sagt, dekk kaka med krem først
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #24 Skrevet 14. november 2013 Jeg har bakt denne flere ganger og den er alltid vellykket, og jeg har fått mye skryt for denne enkle kaken. Du er nødt til å la geleen bli helt kald, så du ser den er i ferd med å tykne men fremdeles er flytende på en litt tykk måte... http://www.tine.no/oppskrifter/kaker/frukt-og-barkaker/gel%C3%A9kake Anonymous poster hash: faeb5...627
Anonym bruker Skrevet 14. november 2013 #25 Skrevet 14. november 2013 du kan også pensle gelèn direkte på bærene istedenfor å helle den over.. Anonymous poster hash: 5c5bd...412
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå