Noen her med hveteintoleranse? eller som har barn med det?

[Daisy-doo]

Hvordan oppdaget du det? Hva var symptomene?

 

Kan man bytte ut hvetemel med speltmel?

[Anonym bruker]

Jeg var kvalm hele tiden, og hadde mye diare. Trøtt og sliten.

Jeg har ikke prøvd speltmel, men mange kan det. Jeg har ingen problem med durumhvete.

Legen mente jeg ikke var allergisk, men symptomene forsvant da jeg kuttet ut hvete. Spise nå bare glutenfrie brød (Men noen har hvetestivelse i seg, så sjekk grundig først)

Anonymous poster hash: ef679...5a8

[MrsMilla]

Jada, både jeg og mannen min. To av barna har i perioder hatt problemer med hvete (og en rekke andre saker), sistemann tåler alt.

 

Vi spiser spelt istedet. Må derfor ikke forveksles med gluten-allergikere, spelt har mer gluten enn hvete...

 

Mine symptomer er irritert rød hud som klør samt at jeg får små byller/kviser uten noe inni.

I tillegg blir jeg deprimert, veldig emosjonell, søvnvansker og mageproblemer. Utslettene kommer gjerne på samme plass hver gang (ser rett og slett ganske stygt ut).

Gjerne litt mer frossen, energiløs og føler meg ikke komfortabel i kroppen min.

 

Mannen min får litt mer irritert hud, og blir mer aggressiv mener han selv. i tillegg blir han utrolig trøtt.

 

Noen mener det er så fælt at vi ikke kan spise hvete og at det skal være så trist for oss. Jeg ser ikke problemet. Vi slipper masse tullemat og usunne alternativer, og ikke en kakebit i verden er verdt våre symptomer i tre dager. Dessuten smaker mat med spelt mye bedre.