Skuffet over dagens middag, jeg trenger et kokketips

[Anonym bruker]

Jeg simpelthen elsker viltkjøtt. I dag falt valget på gryte med reinsdyr, den oppskriften som står på Creme fraiche-boksen.

Eneste forskjellen er at jeg byttet ut selleri med brokkoli.

 

Hverken jeg eller ungene likte maten. Jeg har fremdeles ettersmak i munnen, 15 minutter etter vi gikk fra bordet.

 

Hva gjør jeg gale?

 

Anonymous poster hash: 0443b...bab

[☆☆☆]

Ikkje godt å seie utan nærare beskrivelse av smaken. Var det "bukkesmak" av kjøtet kanskje?

Endret 22. oktober 2013 av ★

[Anonym bruker]

Bukkesmak? Hva er det?

Det smakte som kjøttet til Bunnpris? Samme dårlige ettersmak.

 

Anonymous poster hash: 0443b...bab

[☆☆☆]

Bukkesmak? Hva er det?

Det smakte som kjøttet til Bunnpris? Samme dårlige ettersmak.

 

Anonymous poster hash: 0443b...bab

Om kjøtet kjem frå eit hanndyr i brunst har det ofte ein "ram" usmak.

[Anonym bruker]

Aha, sånn ja. Ja, det høres riktig ut. Da har jeg vært uheldig to ganger på rad.

 

Anonymous poster hash: 0443b...bab

[Anonym bruker]

Det kan vel ikke krydres vekk?

 

Anonymous poster hash: 0443b...bab

[☆☆☆]

Ingen ting tek vekk den smaken. Eg ville tatt kjøtet tilbake til butikken.

[MammantilNurket]

Ingen ting tek vekk den smaken. Eg ville tatt kjøtet tilbake til butikken.

Enig med Stjernen her. Ta det med tilbake og klag!

[Anonym bruker]

For sent, den middagen er allerede kastet. Jeg vet ihvertfall at jeg ikke skal kjøpe vilt på Coop Extra flere ganger.

 

Anonymous poster hash: 0443b...bab

[MammantilNurket]

Da synes jeg at du skal ta en telefon eller sende dem en mail. De kan ikke selge reinsdyrkjøtt med bukkesmak - ÆSJ!!

[Grusomme meg.]

Klag uansett! Spiller ingen rolle om du har kastet kjøttet. Bukke/brunstsmak på kjøttet er forferdelig.

[Fruen i huset]

Aldri hørt om.. Nå lærte jeg noe nytt i dag! Har laget reinsdyrgryte mange ganger, smker alltid himmelsk..