Lapskaus - hjelp !!

[Anonym bruker]

Fikk så utrolig lyst på lapskaus, så jeg bestemte for å sette på en kjele.

Hadde bare usaltet fårikålkjøtt, så tok og kokte kjøttet i GODT med salt i stedet. 

FOR MYE salt, når jeg kjenner på krafta som kjøttet er kokt i. Har hatt grønnsakene i, men lurer på om jeg skal vanne ut krafta og evt. ha litt buljong i, 

eller - går det seg til ettersom grønnsakene koker ?

 

Blir veldig takknemlig for tips og svar!

Anonymous poster hash: d58ba...e80

[Anonym bruker]

Spørsmålet er altså - blir for salt kraft mindre salt når det kommer grønnsaker og kjøtt i?

Eller blir lapskausen så salt som kjøttkrafta er?

Anonymous poster hash: d58ba...e80

[Ileus]

Ville helt av så mye av krafta som mulig og tatt i nytt vann og melk. Buljong vil bare gjøre det saltere.

[Gjest]

Legg i noen råe oppskjært poteter Tar saltsmaken vekk!

[Anonym bruker]

Takk , nå helte jeg av litt, den smakte mye bedre uten å miste all "kraftsmaken" som jeg var redd. Skal ta poteter og God lørdagskveld ! HI

Anonymous poster hash: d58ba...e80