Noen som kan hjelpe med hva slags kake dette er?

[Prøverpåentil]

Smaker veldig som krydderkake, saftig og god også med en kjempe god sjokoladekrem.

Skulle jo tro det bare var en krydderkake med sjokoladekrem men lurer på om det heter noe annet? Og evt oppskrift?

[Anonym bruker]

Jeg kaller det bare krydderkake med sjokoladekrem.

 

Lager den slik:

 

Dette trenger du til 1 langpanne

200 g smør
625 g sukker
4 ts kanel
3 ts natron
725 g hvetemel
1 l kefir

 

Glasur
100 g smør
250 g melis
1 ss kakao
2 ts vaniljesukker
3–4 ss varm kaffe

 

Sett stekeovnen på 180 grader og kle en stor langpanne med bakepapir.

Smelt smøret. Ha alt det tørre i en miksebolle og bland det sammen før du tilsetter kefiren og det smeltede smøret. Rør til du får en glatt og klumpfri røre. Hell det over i langpanna og stek på nederste rille i 30–40 minutter. I min stekeovn tar kaka nærmere 30 enn 40 minutter å steke ferdig. Sjekk om den er gjennomstekt ved å stikke en tynn pinne ned i kaka. Kommer pinnen tørr ut, er kaka ferdig.

Når kaka er ute av ovnen, lager du glasuren, for den skal has på varm kake. Smelt smøret i en litt romslig kasserolle. Rør inn melis, kakao og vaniljesukker godt slik at det ikke blir klumper. Tilsett nok kaffe til at får en passe glatt glasur. Skulle det vise seg at du ikke får ut alle melisklumpene, heller du glasuren gjennom en sil og opp på den varme kaka. Fordel glasuren jevnt utover og sett kaka til avkjøling.

 

(oppskriften fant jeg på en blogg, som ikke er min, http://frutimian.no/2011/05/saftig-krydderkake-med-sjokoladeglasur/ , og har bakt den mye. veldig god kake!)

Anonymous poster hash: 4eb75...e91

[Brennheite Badeand]

Jeg tenker på tropisk aroma når du beskriver smaken.

Google det

[Prøverpåentil]

Takk for oppskrift! Tenker på en litt fyldigere sjokoladekrem på..

Men skal titte på tropisk aroma;D

[Soon to be mum]

Jeg tenker på tropisk aroma når du beskriver smaken.

Google det

 

Det var det første som slo meg og.

[Bustetroll]

Tropisk aroma:D