Drittmuffins!! HVA gjør jeg feil??

[Gjest UndrendeUllteppe]

1. Gang: bakt fra bunnen, fulgte Freias oppskrift til punkt og prikke... avkjølte dem og pakket i poser, neste dag var de katastrofe...allerede før jeg pakket dem ned var de begynt å bli litt klissete på toppen. Dagen etter var de deigete, papiret løsnet og de smakte bare deig.

 

2. Gang: Blandet en pose Brownierøre med en pose Muffinrøre, stekt etter oppskrift (hadde i sjokoladebiter), og de ble kjempebra! Perfekt resultat, selv dagen etter. Oppbevart på samme måte som første gang.

 

3. Gang: etter tips herfra brukte jeg denne gangen en pose sjokoladelangpanne til muffinsene. Resultat som første gang.

 

 

 

Gaaah!!!