kan man bruke hvilken som helst hvitvin i mat?

[Den perfekte mor, påan igjen]

Skal lage fiskesuppe til middag, og i oppskriften står det egentlig hvitvin. Tenkte først å droppe den, men det står en åpnet flaske med riesling i kjøleskapet, kan jeg ta en skvett av den?

[Anonym bruker]

Vil ikke anbefale søt hvitvin til den slags bruk. Riesling er ofte det? Vet ikke hvordan din er?

 

Anonymous poster hash: d773b...7be

[Den perfekte mor, påan igjen]

jo, den er jo ganske søt... Nå har jeg ikke så mye greie på vin, men jeg liker ikke når de er så sure. Like greit å bare droppe det da kanskje Takk for svar

[Anonym bruker]

jo, den er jo ganske søt... Nå har jeg ikke så mye greie på vin, men jeg liker ikke når de er så sure. Like greit å bare droppe det da kanskje Takk for svar

 

Du kan jo bruke den likevel. Så lenge man liker det er ingenting feil. Du kan jo prøve med bare litt?

Vil forøvrig anbefale å ha en flaske hvitvinsekstrakt i hus. Ikke heelt det samme, men billig og genialt til hverdagsbruk

 

Anonymous poster hash: d773b...7be

[Den perfekte mor, påan igjen]

ja, jeg prøvde en liten dæsj jeg. Blir det usmakelig så blir det usmakelig. Planen er å ha rundstykker til uansett, så da kan vi da spise de om ikke annet