Gul ost for oss som er melke intolerante?

[Anonym bruker]

Har fått beskjed av legen om å kutte ut melk. Men er så glad i gul ost, både som pålegg og smeltet på pizza. Fins det en jeg kan spise?

 

Anonymous poster hash: fd453...569

[Galskapens overhode]

Nei, hat ikke funnet det enda. Har levd laktosefritt i kun 3 uker med sønnen.

 

http://www.allergikokken.no/oppskrifter/smarett/laktosefri-ost/

[Anonym bruker]

Er du laktoseintolerant eller har du melkeprotein-allergi? 

Anonymous poster hash: f3a43...993

[Tordensky]

Hvorfor skal du kutte ut gulost? Allergi, intoleranse? Jeg er melkeintolerant men kan spise faste gule oster (Norvegia, Synnøve osv) men ikke mykere (Graddost o.l.) eller i store mengder på pizza f.eks. Du kan kanskje prøve deg frem? Ellers finnes det soyavarianter men de er dyre og ikke særlig gode, verken på skiven eller smeltet. For øvrig finnes det mange veldig gode soyaprodukter! Sitter akkurat nå med nybakte gulrotkakemuffins laget på soyamelk, med glasur av soyakremost - mmmm :-)

[Anonym bruker]

Kommer an på om det kun er kumelk man reagerer på eller alle typer melk.

 

Noen kan tåle geitemelk, og da er Balsfjordosten ok. Tror det også finnes en soyaost som kan gå an, mener å ha hørt om en slik ost av ei venninne, men har ikke prøvd den selv.

Anonymous poster hash: bca16...8f2

[Anonym bruker]

Faste hvite oster tåles vanligvis av de som er laktoseintolerante. Men ikke alltid av de med melkeproteinallergi. 

Anonymous poster hash: f3a43...993

[Anonym bruker]

Ost er vel det værste jeg kan putte i min sønn med melkeproteinallergi. Men det finnes alternativer av soya og tofu. Smaker ikke like godt når du er vant med hvitost men greit når du blir vant med det. Bruker det endel i mat/ kaker.

 

Anonymous poster hash: cdc1c...16a

[MammantilNurket]

Jeg har laktoseintoleranse. Tåler ost og youghurt.

Tåler melk veldig dårlig. Det er ekstra ille om den er varmet opp. Blir så latterlig dårlig av f.eks. grøt, kakao, vafler og pannekaker.

[Anonym bruker]

 

Er du laktoseintolerant eller har du melkeprotein-allergi?

 

Anonymous poster hash: f3a43...993

Vet ikke egentlig.. Er under utredning. Fikk bare beskjed om å kutte ut melk til prøvesvarene har kommet..

 

Tenkte ikke på pannekaker.. Det er jeg jo glad i, men masse melk i.. Jaja får håpe det viser seg at jeg tåler det likevel når prøvesvarene foreligger

 

Anonymous poster hash: fd453...569

[scarecrow2011]

Pannekaker med soyamelk er like gode som vanlige

[Minnimusa]

Finnes sojaoster ja, men smaker grusomt og vanskelig å smelte synes nå jeg. Bruker laktosefri melk/fløte/rømme når jeg lager mat og det går fint. Jeg er vanlig melke intolerant.

[Anonym bruker]

Vanskelig å smelte? De smelter jo før du får tatt dem ut av plasten jo...

 

Anonymous poster hash: cdc1c...16a