Når dere lager syltetøy(jordbær)

[@nonym]

Blir det mange hele eller halvhele bær til dere? arghh, nå har jeg kokt opp bærene, og prøver å mose de så godt jeg kan, men får ikke alle helt most. Hvordan gjør dere det? Ikke noe husmoremne likevel jeg da..:-p

[Anonym bruker]

Åh, jammen, det er jo det som er godt, bærbiter i syltetøyet!

Anonymous poster hash: 8eead...25d

[Anonym bruker]

Mannen elsker bærbiter, så jeg prøver å bevare mest mulig. Trikset er vel å dele opp bærene mest mulig på forhånd. Jeg lager frysetøy og ikke kokt syltetøy, så da er det bare å la kjøkkenmaskinen gå så lenge at du har ønsket konsistens.

 

Anonymous poster hash: 6a40c...907

[Anonym bruker]

Du må jo ikke koke, rørte er så utrolig mye bedre.

 

Du skal jo ikke lage gele, klart det skal være noen hele bær

 

Jeg hiver bær, sukker og frysepulver i kjøkkenmaskinen, kjører noen kjappe runder og heller i glass som jeg putter i fryseren. 

Anonymous poster hash: 59119...4c5

[@nonym]

Men kanskje jeg skal la det være biter i da?! :-) mannen min er på jobb, så får ikke spurt han før i morgen tidlig, og jeg holder på nå ;-) Er det blender du bruker da, eller er det sånn type kitchen aid? *syltetøylagingjomfu* 

[@nonym]

 

Du må jo ikke koke, rørte er så utrolig mye bedre.

 

Du skal jo ikke lage gele, klart det skal være noen hele bær

 

Jeg hiver bær, sukker og frysepulver i kjøkkenmaskinen, kjører noen kjappe runder og heller i glass som jeg putter i fryseren. 

 

Anonymous poster hash: 59119...4c5

 

huff, jeg har kokt de jeg. Bare googlet oppskrift, og så så jeg den. Men har masse bær igjen, så i morgen skal jeg gjøre det annerledes. Jeg har Kitchen aid, skal jeg ha de oppi den? Hva slags "visp" brukes da?

[Anonym bruker]

Rørt jordbær er veldig masse bedre enn kokt! Bare hiver alt oppi kjøkkenmaskina og kjører til ønsket konsistens. Skal være litt biter i

 

Anonymous poster hash: 508a6...b57

[DaTuMa]

Jeg skjærer de i 4 og moser det litt for hånd. Koker det ikke.

[Anonym bruker]

Bare husk å ha i frysepulver så det ikke blir så tyntflytende...

 

Du trenger ikke kjøkkenmaskin heller, du kan dele bærene i to eller fire og bare røre det sammen for hånd. Du kan bruke en slik potetstappe-moser om du vil mose bærene mer.

Anonymous poster hash: 59119...4c5