Hvor farlig er det egentlig å friterte?

[Von Hertelhofen]

Har så lyst å lage vårruller. Men jeg har alltid hatt en sperre på fritering, har fått ordet BRANN stemplet inn i hodet.

 

Så, er det et sjansespill? Dere som gjør det, bruker dere termometer?

[<3 2G <3]

Så lenge du passer på at det ikke lommer vann i nærheten av varm olje så går det fint. Bruker bare baksiden av en tresleiv for å se om det er varmt nok. (Bobler rundt enden)

Endret 17. juli 2013 av 1G+1G :D

[Von Hertelhofen]

Så lenge du passer på at det ikke lommer vann i nærheten av varm olje så går det fint. Bruker bare baksiden av en tresleiv for å se om det er varmt nok. (Bobler rundt enden)

Takk for svar. Greit med den tresleiva, men hvordan ser du om det er FOR varmt?

[<3 2G <3]

Da blir maten brent Helt ærlig så er jeg usikker. Er vann som er farligst egentlig. At det ryker?

[Tauriel]

Har frytyrkoker selv, er egen temperaturmåler som viser varmen. Ellers så må du bare følg med og ikke ha for mye/lite olje i. Så er det ingen fare

 

Anbefaler og plassere den under ei vifte med tanke på lukt

[☆☆☆]

For all del, ikkje bruk vifte over ei fritygryte! Blussar det opp store flammer vil dei gå rett opp i ventilatoren

[Tauriel]

For all del, ikkje bruk vifte over ei fritygryte! Blussar det opp store flammer vil dei gå rett opp i ventilatoren

ojj det har jeg ikke tenkt på... Men vifta blir nok stående på uansett, men frityrn blir flyttet fra nå av

[Gjest sug lut]

Det er vel ikke verre enn å koke smultringer, som jeg gjør hvert år, men jeg har heller ikke godfølelsen for å fritere annet.

[☆☆☆]

 

 

For all del, ikkje bruk vifte over ei fritygryte! Blussar det opp store flammer vil dei gå rett opp i ventilatoren

ojj det har jeg ikke tenkt på... Men vifta blir nok stående på uansett, men frityrn blir flyttet fra nå av

Då har du ikkje noko problem

 

Eg gjer det samme om eg skulle finne på å fritere noko, frityrgryte på benken, vifte på fullt ved sida av..

[Anonym bruker]

Synes de bli best i ovnen jeg da Pensler de bare med litt olje først. Synes de blir alt for fettete av å friteres

 

Anonymous poster hash: a942a...f73

[millemille]

Ikke gå fra gryta og ha et lokk klart til å legge over hvis du skulle være maks uheldig og det begynner å brenne.  Tror det er større sjanse for at du brenner deg enn at oljen gjør det.