Mat i dåpen, hjelp?

[Siljeteo]

Hei! Vi skal ha dåp for junior om en mnd, og jeg har lyst til å servere rømmegrøt++. Blir ca 30 stk, store og små.. Hvor mye må jeg beregne per porsjon? Rømmegrøt, eggerøre, spekemat, potetsalat, brus, kaker?

 

-Silje

[SiljeEjlis]

Er ikke rømmegrøt litt risky? ikke alle liker det og mange har forskjellige rømmegrøt oppskrifer de syns er gode. jeg feks ELSKER den bestemor lager men brakk meg av en annen jeg smakte for ikke lenge siden. Jeg ville gått for koltbor  

[☆☆☆]

Uansett kva ein serverar risikerar ein kresne gjestar. Synes det er synd om vi kjem dit at ein ikkje kan servere anna enn koldtbord.

 

Om du går for rømmegraut får dei kresne ete flatbrød og spekemat. Er ikkje det heller bra nok får dei ta med matpakke..

 

I oppskrifter står det kor mange porsjonar du lagar. Med tilbehør som du listar opp vil eg tru det held med ein porsjon kvar. Med mindte tilbehør ville eg berekna 1 1/2 porsjon pr gjest

[Siljeteo]

Jeg er ikke noe glad i koldtbord selv, så valget stod mellom gryterett eller rømmegrøt..og siden det er på sommeren, valgte vi rømmegrøt Jeg kjenner jo alle som kommer, så tror nok de finner noe å spise allemann.. Tilogmed søstra mi som er kresen-vegetarianer Tror vi kom fram til at 100 g spekemat per pers, 350 g rømmegrøt per pers, eggerøre av 60 egg, å masse potetsalat skulle holde men hva med brus og kaker? Saft til grøten i tillegg