Potetsalat oppskrift, hjelp!

[Anonym bruker]

Ønsker en god oppskrift med olje. Altså en som ikke er hvit/kremet;)

 

Anonymous poster hash: 3dfa4...c17

[Lille- MO]

https://www.google.no/search?q=potetsalat+med+olje&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:nb-NO:official&client=firefox-a&channel=fflb

[Anonym bruker]

Pleier slumpe sammen en god variant:) Kokt kald potet, en dash olje, en dash eddik (hvitvin/balsamico etc), frisk dill/persille/ gressløk etc, salt/pepper. Man kan også ha rødløk og kapers hvis en liker det:) Du kan også gjøre det lettvint og bruke pesto, blir kjempegodt:)

Anonymous poster hash: dbdf1...b76

[ny vestfold]

Kokt halv kald potet m skall på,rød løk,tomat, salt,pepper,og en god olje..

[Sylteflesk]

1 Helt enkel: bland god olivenolje, sitronsaft, hakket bladpersille, salt og pepper med nykokte hele små poteter, evt. dele potetene i 2eller 4 hvis de er litt større.

 

Mer avansert: Som over, men ha også i rødløk eller sjalottløk i tynne skiver, presset hvitløk, grønne bønner, og evt. reddiker i tynne skiver.

 

For en mer dekadent versjon, ha også i masse finraspet parmesan og noen kalamataoliven.

 

2. Enkel, men god til pølser eller svinekjøtt. Poteter som over. Når potetene fortsatt er varme, har du over dressing av like deler (f.eks. et par ss av hver) fin dijonsennep, grov dijonsennep og olivenoljesalt og pepper, samt litt (0,5 dl) av kokevannet til potenene. I denne er det godt å blande inn noen kokte puy-linser, men det kan godt droppes. Puy-linsene er forholdsvis faste etter koking, det funker ikke med vanlig røde eller grønne linser.

[Anonym bruker]

Den fra matprat med majones og rømme er nydelig. Så går det også an å blande en med yoghurt naturell, creme fraiche, litt sennep og majones sammen med kokt potet, paprika, agurk, rødløk, litt tomat.. Friske og gode salater begge to

Anonymous poster hash: df40c...16d

[Anonym bruker]

Huff, unnskyld, var visst litt snart! Aldri hørt om oljepotetsalat. #6

Anonymous poster hash: df40c...16d