MAKRONER! noen som kan!!??

[Anonym bruker]

skjønner ikke hva jeg gjør feil altså!!! De blir for harde hver gang.. følger oppskrift til punkt og prikke.. er det veldig viktig at eggene er romtemperert? er det derfor? 

Anonymous poster hash: d48b7...6f5

[Anonym bruker]

Prøv å følge manuela

 

http://www.passionforbaking.com/blog/2013/01/22/turquoise-vanilla-macarons-pink-candy-frosting/

 

Hun har flere oppskrifter på siden sin og sier at det er veldig viktig at egget er romtemperert, det skal ligge fremme et døgn før du baker. Hun setter også en tom stekeplate under den hun har makronene på så undervarmen blir litt svakere enn overvarmen.

Anonymous poster hash: 174df...402