Hvis dere skulle bakt noe..

[Prøverpåentil]

Noe godt til Søndagskvelden..

 

Hva ville dere bakt?

[Strandloppa og lillebror]

Kanelsnurrer

[Prøverpåentil]

Namnam..

 

Ser på Hele sverige baker , så fikk så lyst på noe god:D

[Følelsesvims]

Kjeks med havregryn og sjokolade, eplekake eller eplemuffins, rabarbramuffins, sjokolademuffins.... Nå ble jeg sulten

[Ennai]

Jeg hadde faktisk laget brownies:-) varm, seig brownie med vaniljeis er himmelsk godt:-)

[Poteto]

Jeg hadde faktisk laget brownies:-) varm, seig brownie med vaniljeis er himmelsk godt:-)

Det hadde eg og lagt! mmmm

[ms.Pond]

Skal lage energibarer eller nøttebarer om du vil. Nammenam godt og supert å ha med seg som en relativt sunn snack utover uka  

[Anonym bruker]

Har nettopp spist rabarbrapai med hjemmelagd vaniljekrem til. Nam nam!

 

Anonymous poster hash: c8469...0fa

[moota m storebror&lillebror]

Kanelboller fikk jeg også kjempelyst på nå så det hadde jeg laget nå om jeg gadd

[Gjest meg&mini]

Skal lage energibarer eller nøttebarer om du vil. Nammenam godt og supert å ha med seg som en relativt sunn snack utover uka

Lager du selv?

Har du oppskrift å gi bort?

Endret 23. juni 2013 av meg&mini

[ms.Pond]

 

Skal lage energibarer eller nøttebarer om du vil. Nammenam godt og supert å ha med seg som en relativt sunn snack utover uka

Lager du selv?

Har du oppskrift å gi bort?

 

 

Det gode er til for å deles

Disse har jeg kommet fram til etter litt prøving og feiling, så målene er ikke eksakte, og det finnes sikkert forbedringspotensiale i oppskriften. Men dette er i alle fall det jeg lager: 

 

50 g havregryn

200 g grovhakkede nøtter (jeg bruker gjerne valnøtter, mandler, cashew, hassel,pecan - egentlig det jeg finner i skap og skuffer)

3 toppede ss frø (sesamfrø, solsikkefrø - - pinjekjerner er sikkert også godt i!)

ca 2 toppede ss honning

2 ss akasiehonning

2 ss cocosa extra virgin (kan erstattes med vanlig olje)

1 klype maldonsalt

1 klype malt kanel

1 klype malt ingefær

 

Begynn med å riste først nøtter + frø og så havregryn i en tørr panne. 

Ha honning, olje og krydder i en kasserolle og kok det opp. Husk å røre så det ikke svir seg. La det småkoke i ca 10 min. 

Ha så i nøtter og frø (og evt frukt) og rør det inn. Rør til slutt inn havregrynene og la alt stå på svak varme til det har festet seg og blitt en seig masse. Bare husk å røre ofte, og pass på at alt blir dekket av den seige honningen. Massen skal være så mettet at det virker som om det nesten er for lite honning i forhold til det tørre.

Ha massen over i en bakepapirkledd brødform. Press den flat med en skje eller sleiv og strø litt maldonsalt over. Legg et bakepapir over og bruk en annen brødform til å presse massen sammen, evt bruk en potetstamper. Sett det så kaldt, og la det stivne.

Løft den kalde, stivnede massen ut av formen. Skjær så i barer. Oppbevares i en tett plastboks. 

En del (jeg bruker 70 g) av nøttene kan også byttes ut med tørket frukt. Nammenam  

Endret 23. juni 2013 av mama foodie

[Gjest meg&mini]

 

 

 

Skal lage energibarer eller nøttebarer om du vil. Nammenam godt og supert å ha med seg som en relativt sunn snack utover uka

Lager du selv?

Har du oppskrift å gi bort?

Det gode er til for å deles

Disse har jeg kommet fram til etter litt prøving og feiling, så målene er ikke eksakte, og det finnes sikkert forbedringspotensiale i oppskriften. Men dette er i alle fall det jeg lager:

 

50 g havregryn

200 g grovhakkede nøtter (jeg bruker gjerne valnøtter, mandler, cashew, hassel,pecan - egentlig det jeg finner i skap og skuffer)

3 toppede ss frø (sesamfrø, solsikkefrø - - pinjekjerner er sikkert også godt i!)

ca 2 toppede ss honning

2 ss akasiehonning

2 ss cocosa extra virgin (kan erstattes med vanlig olje)

1 klype maldonsalt

1 klype malt kanel

1 klype malt ingefær

 

Begynn med å riste først nøtter + frø og så havregryn i en tørr panne.

Ha honning, olje og krydder i en kasserolle og kok det opp. Husk å røre så det ikke svir seg. La det småkoke i ca 10 min.

Ha så i nøtter og frø (og evt frukt) og rør det inn. Rør til slutt inn havregrynene og la alt stå på svak varme til det har festet seg og blitt en seig masse. Bare husk å røre ofte, og pass på at alt blir dekket av den seige honningen. Massen skal være så mettet at det virker som om det nesten er for lite honning i forhold til det tørre.

Ha massen over i en bakepapirkledd brødform. Press den flat med en skje eller sleiv og strø litt maldonsalt over. Legg et bakepapir over og bruk en annen brødform til å presse massen sammen, evt bruk en potetstamper. Sett det så kaldt, og la det stivne.

Løft den kalde, stivnede massen ut av formen. Skjær så i barer. Oppbevares i en tett plastboks.

En del (jeg bruker 70 g) av nøttene kan også byttes ut med tørket frukt. Nammenam

Tusen hjertelig takk:D

Hvor får man tak i cocosea eller hva du kalte det?

[ms.Pond]

 

 

 

Skal lage energibarer eller nøttebarer om du vil. Nammenam godt og supert å ha med seg som en relativt sunn snack utover uka

Lager du selv?

Har du oppskrift å gi bort?

Det gode er til for å deles

Disse har jeg kommet fram til etter litt prøving og feiling, så målene er ikke eksakte, og det finnes sikkert forbedringspotensiale i oppskriften. Men dette er i alle fall det jeg lager:

 

50 g havregryn

200 g grovhakkede nøtter (jeg bruker gjerne valnøtter, mandler, cashew, hassel,pecan - egentlig det jeg finner i skap og skuffer)

3 toppede ss frø (sesamfrø, solsikkefrø - - pinjekjerner er sikkert også godt i!)

ca 2 toppede ss honning

2 ss akasiehonning

2 ss cocosa extra virgin (kan erstattes med vanlig olje)

1 klype maldonsalt

1 klype malt kanel

1 klype malt ingefær

 

Begynn med å riste først nøtter + frø og så havregryn i en tørr panne.

Ha honning, olje og krydder i en kasserolle og kok det opp. Husk å røre så det ikke svir seg. La det småkoke i ca 10 min.

Ha så i nøtter og frø (og evt frukt) og rør det inn. Rør til slutt inn havregrynene og la alt stå på svak varme til det har festet seg og blitt en seig masse. Bare husk å røre ofte, og pass på at alt blir dekket av den seige honningen. Massen skal være så mettet at det virker som om det nesten er for lite honning i forhold til det tørre.

Ha massen over i en bakepapirkledd brødform. Press den flat med en skje eller sleiv og strø litt maldonsalt over. Legg et bakepapir over og bruk en annen brødform til å presse massen sammen, evt bruk en potetstamper. Sett det så kaldt, og la det stivne.

Løft den kalde, stivnede massen ut av formen. Skjær så i barer. Oppbevares i en tett plastboks.

En del (jeg bruker 70 g) av nøttene kan også byttes ut med tørket frukt. Nammenam

Tusen hjertelig takk:D

Hvor får man tak i cocosea eller hva du kalte det?

 

 

Helsekost

Men du kan bruke vanlig olje også.

[Anonym bruker]

Hallongrottor NOM NOM!! 

Anonymous poster hash: c82d4...537

[Dolly Parton]

Bananbrød, og det har jeg også gjort  

[Gjest lykkeliggift]

Eplekake - mmm

[DaTuMa]

 

 

 

Skal lage energibarer eller nøttebarer om du vil. Nammenam godt og supert å ha med seg som en relativt sunn snack utover uka

Lager du selv?

Har du oppskrift å gi bort?

Det gode er til for å deles

Disse har jeg kommet fram til etter litt prøving og feiling, så målene er ikke eksakte, og det finnes sikkert forbedringspotensiale i oppskriften. Men dette er i alle fall det jeg lager:

 

50 g havregryn

200 g grovhakkede nøtter (jeg bruker gjerne valnøtter, mandler, cashew, hassel,pecan - egentlig det jeg finner i skap og skuffer)

3 toppede ss frø (sesamfrø, solsikkefrø - - pinjekjerner er sikkert også godt i!)

ca 2 toppede ss honning

2 ss akasiehonning

2 ss cocosa extra virgin (kan erstattes med vanlig olje)

1 klype maldonsalt

1 klype malt kanel

1 klype malt ingefær

 

Begynn med å riste først nøtter + frø og så havregryn i en tørr panne.

Ha honning, olje og krydder i en kasserolle og kok det opp. Husk å røre så det ikke svir seg. La det småkoke i ca 10 min.

Ha så i nøtter og frø (og evt frukt) og rør det inn. Rør til slutt inn havregrynene og la alt stå på svak varme til det har festet seg og blitt en seig masse. Bare husk å røre ofte, og pass på at alt blir dekket av den seige honningen. Massen skal være så mettet at det virker som om det nesten er for lite honning i forhold til det tørre.

Ha massen over i en bakepapirkledd brødform. Press den flat med en skje eller sleiv og strø litt maldonsalt over. Legg et bakepapir over og bruk en annen brødform til å presse massen sammen, evt bruk en potetstamper. Sett det så kaldt, og la det stivne.

Løft den kalde, stivnede massen ut av formen. Skjær så i barer. Oppbevares i en tett plastboks.

En del (jeg bruker 70 g) av nøttene kan også byttes ut med tørket frukt. Nammenam

Dette hørte veldig godt ut