Bananmuffins, doble eller triple til langpanne?

[bIomstre]

Det har ved tidligere anledning vært linket til bananmuffins:

http://www.tine.no/oppskrifter/bakst/scones-og-muffins/bananmuffins?bananmuffins

De er testet og godkjent!

 

Men, nå vil jeg gjene ha de som en langpannekake (40x35). Burde holde å doble, ja?

[Gjest fjernet-medlem-1402]

Jeg hadde triplet, men har filosofien at man aldri kan få for mye av noe godt

 

Ut fra oppskriften skal det nok holde å doble, kommer litt an på hvordan den hever seg i ovnen?

De er anbefalte altså? Hmm, noe å lage til kvelden da

[bIomstre]

Ha, tenkte vel noen hadde prøvd dette før!

http://www.klikk.no/forum/dinbaby/index.php/topic/144049636-doppler/

[bIomstre]

Jeg hadde triplet, men har filosofien at man aldri kan få for mye av noe godt

 

Ut fra oppskriften skal det nok holde å doble, kommer litt an på hvordan den hever seg i ovnen?

De er anbefalte altså? Hmm, noe å lage til kvelden da

Anbefalt av både meg, Lektor Doppler og Anne-B!

[Lektor Doppler med tillegg]

Kaker kan vi! Spiste en pall i helga. Frøken Fryd fikk muffinsjern. Ikke praktisk men søtt.

[Gjest Anybody]

Lag dobbel oppskrift så deler Ibsen i to.

 

Smelter sjokkis og rører inn myk moden banan og avkjølt og har som krem imellom lagene NaM!!!

[Gjest Ziva]

Er de like gode dagen etter?

[bIomstre]

Jepp! Og glasur er unødvendig.

[Lektor Doppler med tillegg]

Anbefaler så klart disse! Vil du glasere, kjør melis og vann.. mine liker ikke den kakaoglasuren som er foreslått

[Lektor Doppler med tillegg]

Disse er også saftige og gode dagen etter. Og så kan det lønne seg å steke i doble former, da blir de også mindre tørre.

[Gjest Ziva]

Blomstre, hvordan gikk det med langpannen. Doblet du eller triplet du oppskriften?

[sologsommer]

Jeg doblet til en stor langpanne.

 

Den blev god og saftig, men ikke særlig høy. Neste gang blir den ganget med 3 hos meg

[bIomstre]

Skal ikke til pers før på mandag, og planen er 2,5 gangen