Noen som har god oppskrift på sjokoladekjeks?

[Anonym bruker]

 

Anonym poster: 5bc8d77fb97716f0075d2a03c4d3735f

[Anonym bruker]

Jeg laga kjeks i går, kanskje du vil prøve den oppskrifta? Den er fra den store røde grethe roede-kokeboka, men er ikke slankemat, altså

 

SJOKOLADEKJEKS

1 ½ kopp sukker

1 kopp smør

2 egg

1-2 ts bakepulver

1 kopper hvetemel

1-2 ts vaniljesukker

1 plate hakket kokesjokolade

 

Ovnstemperatur 180 °C

Steketid: 8-10 minutter

 

Rør smør og sukker hvitt. Sikt i hvetemel, bakepulver og vaniljesukke. Rør deretter i ett og ett egg. Hakk sjokoladen i biter og rør den forsiktig inn i røren. Sett deigen i topper på bakepapir (god avstand) med en teskje. Stekes på midterste rille til de er gyllenbrune.

 

Jeg brukte ikke kokesjokolade, men Odense sjokoladeknapper som jeg fant i dessertavdelingen. Brukte meierismør og fullkornshvetemel, og de ble veldig gode Det blir ikke cookies eller noe sånt, men gode gammeldagse kjeks. Lykke til!

 

 

Anonym poster: c09eb7849428a08ba47373c3b65708ca

[Catlady]

Jeg laga kjeks i går, kanskje du vil prøve den oppskrifta? Den er fra den store røde grethe roede-kokeboka, men er ikke slankemat, altså

 

SJOKOLADEKJEKS

1 ½ kopp sukker

1 kopp smør

2 egg

1-2 ts bakepulver

1 kopper hvetemel

1-2 ts vaniljesukker

1 plate hakket kokesjokolade

 

Ovnstemperatur 180 °C

Steketid: 8-10 minutter

 

Rør smør og sukker hvitt. Sikt i hvetemel, bakepulver og vaniljesukke. Rør deretter i ett og ett egg. Hakk sjokoladen i biter og rør den forsiktig inn i røren. Sett deigen i topper på bakepapir (god avstand) med en teskje. Stekes på midterste rille til de er gyllenbrune.

 

Jeg brukte ikke kokesjokolade, men Odense sjokoladeknapper som jeg fant i dessertavdelingen. Brukte meierismør og fullkornshvetemel, og de ble veldig gode Det blir ikke cookies eller noe sånt, men gode gammeldagse kjeks. Lykke til!

 

 

Anonym poster: c09eb7849428a08ba47373c3b65708ca

Hva menes med kopp ? Her i huset har vi bare digre kopper og kar

[Gjest LA8PV]

http://trinesmatblogg.no/2012/05/31/brownie-cookies/

 

Disse er gode!