Gå til innhold

Mine små kakedyr, jeg trenger hjelp!


Anbefalte innlegg

Gjest Siklerotte
Skrevet (endret)

Av disse smakene (makroner) hvilke tre ville du ha foretrukket:

 

Caramel with salted butter

Raspberry

Pistachio

Chocolate

Lemon

Vanilla

Coffe

Liquorice

Rose

Orange Blossom

 

 

Jeg synes egt. alle høres like ekle ut, så jeg trenger litt andre smakssanser.

Endret av Siklerotte
Videoannonse
Annonse
Gjest sug lut
Skrevet

caramel/salted butter

(og får du for mange så send over hit til krangle, det er alltid noen som vil ha kake her!)

Skrevet

Elsker pistachio, men caramel with salted butter hørtes bedre ut.

Gjest Siklerotte
Skrevet

Ok, jeg har troen på karamellen, så den er vedtatt og bestemt nå (trengte bare to stemme, ja). Trenger bare to til, da!

Skrevet

To stemmer eller to kaker ;)

 

Raspberry & lemon.

Skrevet

Jeg er ikke trendy nok til å kunne noe om makroner... Men de består jo av mandler, så hvis jeg bare overfører til mandelkake så synes jeg sjokolade og salt karamell er opplagte valg. Pistasj høres rart ut og lakris er for spesielt interesserte... Har trua på både bringebær og sitron, muligens også appelsinblomt hvis den er mer mot det friske enn det søte. Vanilje er vel en klassiker som funker til alt så sant den ikke smaker kunstig... Rose kan enten være døds bra eller ikke. Jeg liker kaffe, men det er kanskje sært.

 

Forlang prøvesmaking!

 

Usmaket ville mine 3 blitt sjokolade, salt karamell og bringebær

Gjest Siklerotte
Skrevet

De er kjent for makronene sine, så jeg regner med at de er gode (jeg kunne godt ha smakt, har til og med smakt før, men ingen av oss er så veldig begeistret for makroner, eller kaker generelt, så jeg hadde vært like langt etter smaking, gitt).

 

Jeg tror jeg er enig i at lakris, vanilje og kaffe kan være skummelt (det høres også eklest ut, selv om du liker kaffe, blomstre) og at rose kan være veldig risky. Men jeg klarer jo ikke å velge mellom ting, selv ikke ting jeg ikke engang liker noe særlig, kanskje jeg burde ha fire smaker? Jeg prøver jo egentlig å begrense meg, det blir så voldsomt hvis alt skal bli offer for min ubesluttsomhet. Men sjokolade, karamell, bringebær og sitron, kanskje? Men da får jeg lyst på orange blossom også... Men det er kanskje mer sannsynlig at folk er glad i bringebær og sitron? Jeg kan vel ikke ha fem smaker? Eller? Hater å velge.

 

Er sjokolademakroner godt egentlig? Høres litt ekkelt ut, men kanskje et sikkert valg, folk flest elsker jo sjokolade ...

Skrevet

 

Klarer ikke kutte ned til 3....:

Caramel with salted butter

Raspberry

Pistachio

Chocolate

 

Gjest amandine
Skrevet

Og kaffe og sitron og bringebær!! Og lavendel.....:-)

Skrevet

Jeg hadde valgt sjokolade og bringebær.

Skrevet

Karamell

 

Bringebær

Skrevet

Karamell

 

Bringebær

 

Det ville jeg også valgt!

Skrevet

Karamell

Sitron

Bringebær

 

Lakris hørtes spennende ut

Gjest Siklerotte
Skrevet

Lavendel er selvsagt allerede valg, Amandine, selv om det sikkert smaker helt forferdelig ;p

 

Tror jeg lander på sitron, bringebær og karamell, og så lavendel, da. Selv om jeg egentlig vil ha mange flere smaker, men hvis jeg ikke kan begrense meg litt, ender hele bryllupet opp som et digert loppemarked med litt av alt. :P

Gjest amandine
Skrevet

Den gang da for lenge siden i et annet liv da jeg frekventerte den franske overklassen og var på nippet til å gifte meg inn i den(før jeg tok til vettet) var jeg spesielt i ett bryllup jeg aldri kommer til å glemme, på familieslottet, med robåter i vollgraven og over tusen gjester. De hadde som bryllupskake en tradisjonell en http://www.mendocakes.com/croquembouche.html med én bit til hver av gjestene. Den har festet seg evig i bakhodet mitt, og siden vi ikke hadde bryllupskake da vi giftet oss har jeg bestemt at når vi skal ha kjempefest og feire 25 år(!) om et par år, ja da skal vi ha en slik. Og champagne til det tyter ut av ørene på oss.... HIPP HURRA FOR KJÆRLIGHET!

Gjest sug lut
Skrevet

Den gang da for lenge siden i et annet liv da jeg frekventerte den franske overklassen og var på nippet til å gifte meg inn i den(før jeg tok til vettet) var jeg spesielt i ett bryllup jeg aldri kommer til å glemme, på familieslottet, med robåter i vollgraven og over tusen gjester. De hadde som bryllupskake en tradisjonell en http://www.mendocake...quembouche.html med én bit til hver av gjestene. Den har festet seg evig i bakhodet mitt, og siden vi ikke hadde bryllupskake da vi giftet oss har jeg bestemt at når vi skal ha kjempefest og feire 25 år(!) om et par år, ja da skal vi ha en slik. Og champagne til det tyter ut av ørene på oss.... HIPP HURRA FOR KJÆRLIGHET!

Fantastisk! Og Siklerotte, hvis du ser på kake nr fire her http://www.mendocakes.com/croquembouche_gallery.html så ser jo det ut som fargene du snakket om, skulle ikke du ha blålilla blomster?
Gjest Siklerotte
Skrevet

Jeg kommer ikke inn på noe av linkene (hverken fra mobil eller PC), så jeg får ikke sett, men skjønner hva dere snakker om! Byllupskake er allerede planlagt og bestilt, men vi skal også ha croquembouche + makroner ved siden av (jeg håper restene kan gis til et eldrehjem eller noe, for det blir garantert altfor mye igjen av absolutt alt). Det blir kanskje litt for mye av det gode, men ifølge min kusine (som da er fransk) er det obligatorisk i alle store begivenheter (pièce montée), og jeg er jo ikke vondt å be. Jeg vil aller helst ha alt jeg kommer over. :P

 

Men jeg er veldig nysgjerrig på den kaken på bilde nr. fire da, luten, er det fine farger? Og hvordan er det gjort?

 

Moro med 25-årsfest, Amandine - da har man jo faktisk enda mer å feire enn folk flest har på bryllupsdagen! :)

Skrevet (endret)

croquembouche4_big.jpg

Bilde nr 4, håper du ser det!

Endret av bIomstre
Gjest Siklerotte
Skrevet

Fikk ikke opp noe bilde, blomstre! Av uante årsaker har Sharon Robinson blokkert IP-adressen min (jeg velger å tro det), så jeg måtte til min far for å i det hele tatt få lov til å gå inn på siden (da gikk det på første forsøk). Hvitt er absolutt finest, men jeg er litt usikker på om det kan bli litt massivt hvis alle skal være dynket i hvit sjokolade og at det kanskje er en skuffelse for de som venter seg de originale greiene. Men det var jo veldig fint, da... Veldig mye finere enn det andre kjedelige alternativet.

Skrevet

Så fantastisk med croquembouche som bryllupskake. Det har jeg ikke sett før, men ideen er jo kjempeflott :)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...