Pavlovakremen, hvor lenge holder den?

[Myrsnipa-med1blå&2rosa]

Den er jo basert på vispet krem, og pisket krem begynner å renne så fort... Eller er det noe jeg gjør feil?

[Gjest Sekretøsa]

Du må jo ha vaniljekrem oppi?

[Myrsnipa-med1blå&2rosa]

Du må jo ha vaniljekrem oppi?

 

Ja vet det, men blir den mer holdbar av det? Hvor lenge før servering kan den lages og hvor lenge kan den stå etter at den er på kakebunnen?

[Anonym bruker]

Jeg skal lage pavlova i dag, og vil ha den så fersk som mulig så kommer nok til å pynte kaka rett før gjestene kommer

Vil si at kremen holder 1 dag i kjøleskap, men helst ikke. På kaka vet ikke.

 

Anonym poster: 28e6dcd94f8faad00ad8067bfb38047e

[Gjest Sekretøsa]

Du må jo ha vaniljekrem oppi?

 

Ja vet det, men blir den mer holdbar av det? Hvor lenge før servering kan den lages og hvor lenge kan den stå etter at den er på kakebunnen?

 

Jeg har hvertfall såpass oppi at den ikke blir flytende, om du skjønner. Litt mer fast i fisken. Bruker å gjøre klar kremen og ha i kjøleskapet, også pynte rett før servering.

[Myrsnipa-med1blå&2rosa]

Takk, takk!!