Gidder ikke! Skrevet 25. april 2013 #1 Skrevet 25. april 2013 Har gjort oppskriften litt mindre, dvs ganget på 0,7. Opprinnelig mengde gjær er 100 g, skal jeg da minske gjæren også? Man skal jo ikke bruke mer gjær når man lager større deig, mener jeg å huske? Ble derfor litt usikker
Lektor Doppler med tillegg Skrevet 25. april 2013 #2 Skrevet 25. april 2013 Du kan bruke mer gjær, men ikke dobbelt, bruker du fersk legger du til 0.25 for hver dobling Ville brukt litt mindre gjær, 50-75 gram.
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå