Sjokoladekakeoppskrift!

[Anonym bruker]

Jeg trenger en god sjokoladekakeoppskrift!

Ikke toro eller noe sånt, for jeg skal være flink å bake fra grunnen av.

Kom med dine beste oppskrifter på både bunn og fyll!

 

Anonym poster: 3c1dd1886adc3ba7e7949b47f96dfb01

[Balumpalump]

Toro syns jeg er ganske smakløs, for å være ærlig. Den er _grei_, men ikke noe jeg hopper i taket for.

 

Jeg følger sjelden en spesifikk oppskrift, men bruker ofte den på freia bakekakoboksen som basis (fordi jeg er lat og boksen blir tatt fram uansett).

Også legger jeg til en dæsj Chili, kaffe, kanel, +/-sukker, ekstra kakao, vaniljesukker, mandler eller kokesjokolade ettersom hva jeg har lyst på.

 

Er for utålmodig for fyll, men glasuren(smør+melis) blir veldig god med litt kaffe i. Broren min sverger til en liten dæsj konjakk/whisky også.

 

Blir som regel bra til slutt Etterhvert får man en bedre feeling på hvor mye av hva gir hvilken smak.

Kanskje ikke svaret du ønsket deg... men prøv deg fram! Det syns hvertfall jeg er morsomt

[Anonym bruker]

Toro syns jeg er ganske smakløs, for å være ærlig. Den er _grei_, men ikke noe jeg hopper i taket for.

 

Jeg følger sjelden en spesifikk oppskrift, men bruker ofte den på freia bakekakoboksen som basis (fordi jeg er lat og boksen blir tatt fram uansett).

Også legger jeg til en dæsj Chili, kaffe, kanel, +/-sukker, ekstra kakao, vaniljesukker, mandler eller kokesjokolade ettersom hva jeg har lyst på.

 

Er for utålmodig for fyll, men glasuren(smør+melis) blir veldig god med litt kaffe i. Broren min sverger til en liten dæsj konjakk/whisky også.

 

Blir som regel bra til slutt Etterhvert får man en bedre feeling på hvor mye av hva gir hvilken smak.

Kanskje ikke svaret du ønsket deg... men prøv deg fram! Det syns hvertfall jeg er morsomt

Ønsker masse oppskrifter og prøve ut det som de andre liker. Hater å "lage" mine egne oppskrifter, og har de siste årene sørget til min stemors sjokoladekake eller toro om jeg er i hastverk.

 

Men chili i sjokoladekake var en ny vri for meg. Hvordan er det da? Blir den ikke litt sterk?

 

Anonym poster: 3c1dd1886adc3ba7e7949b47f96dfb01

[Gjest amandine]

En god til langpanne:

400g smeltet smør

6ss kakao

4,5 dl vann

3/4 boks rømme

4 egg

2ts natron

9 dl sukker

9 dl hvetemel

Bland og stek v 175 grader i ca 30 minutter. Prikk den med en gaffel og ha på glasur mens den er lunken.

Glasur:

200 g smeltet smør

500 g melis

Vanilje( jeg bruker ekstrakt men pulver går bra)

4ss sterk kaffe

5 ss kakao

6 ss melk

 

Den blir bare bedre av å bli laget et par dager på forhånd

[Anonym bruker]

En god til langpanne:

400g smeltet smør

6ss kakao

4,5 dl vann

3/4 boks rømme

4 egg

2ts natron

9 dl sukker

9 dl hvetemel

Bland og stek v 175 grader i ca 30 minutter. Prikk den med en gaffel og ha på glasur mens den er lunken.

Glasur:

200 g smeltet smør

500 g melis

Vanilje( jeg bruker ekstrakt men pulver går bra)

4ss sterk kaffe

5 ss kakao

6 ss melk

 

Den blir bare bedre av å bli laget et par dager på forhånd

 

Signerer denne. Så og si tro kopi av oppskriften jeg brukte på fredag. Stor langpanne, var tomt allerede på søndag

 

Anonym poster: 4f76abfef1ef8704b0d532622f04530c

[Anonym bruker]

Ser at jeg må sende samboer på butikken i morgen for å kjøpe inn ingredienser til meg! Ble skikkelig kakesyk jeg nå.

 

Anonym poster: 3c1dd1886adc3ba7e7949b47f96dfb01

[Anonym bruker]

Ser at jeg må sende samboer på butikken i morgen for å kjøpe inn ingredienser til meg! Ble skikkelig kakesyk jeg nå.

 

Anonym poster: 3c1dd1886adc3ba7e7949b47f96dfb01

 

Like lett påvirkelig som meg problemet mitt er at jeg har alltid ingrediensene i hus, noe som passer dårlig i kombinasjon med graviditet og stor matlyst

 

Anonym poster: 4f76abfef1ef8704b0d532622f04530c

[Anonym bruker]

Ser at jeg må sende samboer på butikken i morgen for å kjøpe inn ingredienser til meg! Ble skikkelig kakesyk jeg nå.

 

Anonym poster: 3c1dd1886adc3ba7e7949b47f96dfb01

 

Like lett påvirkelig som meg problemet mitt er at jeg har alltid ingrediensene i hus, noe som passer dårlig i kombinasjon med graviditet og stor matlyst

 

Anonym poster: 4f76abfef1ef8704b0d532622f04530c

Jeg prøver å ha minst mulig ingredienser i hus, sånn at jeg ikke baker så mye. Men med graviditeten og stor sjokoladekakesug så ender som regel gubben opp på butikken for å handle inn alikavel.

Er ikke lett å være gravid og lett påvirket!

 

Anonym poster: 3c1dd1886adc3ba7e7949b47f96dfb01

[Anonym bruker]

Ser at jeg må sende samboer på butikken i morgen for å kjøpe inn ingredienser til meg! Ble skikkelig kakesyk jeg nå.

 

Anonym poster: 3c1dd1886adc3ba7e7949b47f96dfb01

 

Like lett påvirkelig som meg problemet mitt er at jeg har alltid ingrediensene i hus, noe som passer dårlig i kombinasjon med graviditet og stor matlyst

 

Anonym poster: 4f76abfef1ef8704b0d532622f04530c

Jeg prøver å ha minst mulig ingredienser i hus, sånn at jeg ikke baker så mye. Men med graviditeten og stor sjokoladekakesug så ender som regel gubben opp på butikken for å handle inn alikavel.

Er ikke lett å være gravid og lett påvirket!

 

Anonym poster: 3c1dd1886adc3ba7e7949b47f96dfb01

 

Lurt men mel, sukker, kakao, melk og egg er standardvarer i huset dessverre, så blir ofte noe sjokoladekake/brownies-aktige greier her som gravid har det blitt ukentlig kakebaking

 

Anonym poster: 4f76abfef1ef8704b0d532622f04530c

[Gjest amandine]

Og om du skal ha en kjapp og god litt mer voksen variant kan du prøve denne:

100 g smeltet smør

100 g smeltet kokesjokolade

180 g sukker

3 eggeplommer

 

-røres godt sammen

bland så i:

 

2ts knust kaffepulver

90 g hvetemel

 

stivpisk 3 eggehviter og skjær dem forsiktig i.

 

Hell alt i en smurt springform 24 cm og stek ved 180 grader i 25-30 minutter. Avkjøl den helt før du spiser den, den kan gjerne være litt klissete i midten.

[DotM]

Saftig og god Oboy-kake

 

http://www.frumaela.no/2011/04/oppskrift-pa-o-boykake/