Gul pannacotta.....?

[Gulosten™]

Skal ha Solfest på jobben, og jeg har lyst til å lage pannacotta i langpanne (blir så mye styr å ha det på 20 forskjellige glass).

 

Har sett på disse matprogrammene på TV at man alltid har en form for bær eller saus på, men vi skal lage gul mat!

 

Kan jeg lage noe snasent av appelsin eller sitron å ha oppå....? Hva i såfall?

 

tusen takk for all hjelp.

[Anonym bruker]

Det letteste vil vel være en liten dæsj konsentrert, gul konditorfarge?

 

Anonym poster: 0cc3af3e1f2a8d85c38c7e99f554bc07

[LulaMed5]

Mandariner er kjempegodt på panacotta. Kjøp hermetiserte mandariner, de er søte og bløte, perfekt!

Du kan ta de en tur i stavmikser e.l, så blir det mer syltetøyaktig:)

Mmmmm

[sillyfilly og Olivia]

Mango/ananas coulis(saus) må vel være passende til solfest med gule mat

 

Ha halvfrossen mango og ananas i blender med litt Lime juice og melis.

[LulaMed5]

Også tar du en vaniljestang og har frøene sammen med mandarinene, ser og smaker nydelig:)

http://www.google.no/search?hl=no&client=safari&biw=1024&bih=672&tbm=isch&sa=1&q=panacotta+med+mandariner&oq=panacotta+med+mandariner&gs_l=img.12...93031.93485.0.94782.4.4.0.0.0.0.72.155.3.3.0...0.0...1ac.1.5.img.R5o7bsP2yus#biv=i%7C8%3Bd%7C-dP7S4TdkTgWfM%3A

[Gulosten™]

Tusen takk for tips Mandarincoulis høres jo helt nydelig ut!