Kaketopping med philadelfiaost

[Hannepålandet]

Noen som har en oppskrift på en god topping til sjokoladekake?

[TPK]

En pk Philadelphia naturell (evt. sjokolade)

en god dæsj melis (til det er passe konistens)

evt. litt kakao hvis du vil ha sjokoladesmak

et par ss kaffe hvis du liker det

konditorfarge hvis du vil ha andre farger

For andre smaker kan du sikkert ha i litt gelepulver eller sitrondråper (det har jeg ikke prøvd altså, så ingen garanti for at det er godt )

[Iiiiik]

Ikke en nøyaktig oppskrift, men en som jeg husker den

1 pk Philadelphiaost

100 g hvit sjokolade

1 ts vaniljesukker

2 ss melis

1 dl fløte

 

Varm halvparten av fløten, løs sjokoladen opp i den. Avkjøl helt. Pisk alt stivt.

Endret 19. februar 2013 av Iiiiik