din beste vårrull oppskrift?

[bobbelfru]

tenkte og lage i dag.. hva bruker du i dine?

Endret 16. februar 2013 av Silverpants

[Anonym bruker]

Kjøttdeig

2-4 fedd hvitløk

2 vårløk

3 sjalottløk

3 gulrøtter (revet)

ca 1/4 kinakål finkuttet

1,5-2 ss fiskesaus

1 ss soyasaus

litt salt og pepper

glassnudler

 

Får alltid mye skryt for vårrullene, og de blir utrolig gode om jeg får si det selv:))

 

 

 

Anonym poster: 3424c9583a354d88e8e2791085ff6c0a

[Tauriel]

Jeg bruker:

Kjøttdeig

Gulerøtter (strimlet, har en sånn sak som kan strimle de)

Erter

Hodekål (Delt opp i biter)

Mais

Glassnudler

Også smaker jeg til med krydder før jeg lemper de i frytyren

[Ulldott]

Kan jeg få en step by step oppskrift? Trenger det inn med tskje!

[Anonym bruker]

Til 50 vårruller :

 

50 rispapir som er tinet.

 

1,2 kg kyllingkjøttdeig marineres i vårrullekrydder(det får du kjøpt i innvandrerbutikk ) stekes derettet i panna.

 

En kvart kinakål kuttes opp i småstrimler, og 2 gulerøtter raspes, 1/2 løk i bittesmåe biter om ønskelig. dette steker du i panna, og blander sammen med kjøttdeigen.

 

Så må du ha en halv pose med glassnudler(disse må legges i vann for å bli mjuke) klipp dem opp i smått og bland alt sammen.

 

så legger du dette i passe mengde på rispapiret (viktig at disse er fuktige) og rull sammen. Festes med å smøre litt eggehvite (evt bare godt med vann hvis allergi) på arket før fester kantene.

 

Friteres i nøytral olje og serveres med ris, salat og søt chilisaus!

 

 

Anonym poster: 768d2d2af0d2237e2f1715805731412c