Brødene mine klapper sammen! Hvorfor?

[sillyfilly og Olivia]

Baker i brødbakemaskin og bruker ferskt mel og tørrgjær. Det hever seg og blir kjempe høyt, men så når temperaturen øker klapper brødet sammen. Jeg har 5 dl hvetemel og 3,5dl sammalt hvete grov. Sslt og litt søtt har jeg oppi. Jeg begriper ikke hva som er feil.

[sillyfilly og Olivia]

Altså det klapper sammen når det stekes.

[petite fleur]

He he, leste feil, trodde det var brødrene dine som klappet sammen Brød har jeg dessverre ikke peiling på

[Ikkesåallerværst]

Du må ikke ha trekk i huset når du baker. Har jeg hørt da..

[sillyfilly og Olivia]

Så jeg er med andre ord dømt til å alltid ha mismykkede brød? Er varmt hos oss med diverse ovner på men det trekker ettersom huset er bygd på 70 tallet med minimum isolasjon. Men gjelder det også når man baker i brødbakermaskin?

[Anonym bruker]

Mine klapper også sammen noen ganger i brødbakemaskinen. Tror det er hevetiden som er litt for lang.

 

Anonym poster: 527290496dbadb9404416f2f53c87482

[Ikkesåallerværst]

Så jeg er med andre ord dømt til å alltid ha mismykkede brød? Er varmt hos oss med diverse ovner på men det trekker ettersom huset er bygd på 70 tallet med minimum isolasjon. Men gjelder det også når man baker i brødbakermaskin?

 

Slik jeg ser det, har du to valg: flytte eller kjøpe brød.

[Liljekonvall<3]

He he, leste feil, trodde det var brødrene dine som klappet sammen Brød har jeg dessverre ikke peiling på

Huff, jeg leste det samme! kanskje en ide å legge seg før om kvelden?

[klg,2 boys now:)]

Elt og hev deigen i maskinen så tar du deigen ut og steker i ovnen knall bra resultat hvergang her

[AussieAnette]

He he, leste feil, trodde det var brødrene dine som klappet sammen Brød har jeg dessverre ikke peiling på

Huff, jeg leste det samme! kanskje en ide å legge seg før om kvelden?

 

Tror ikke det hjelper å legge seg, for jeg sto opp uthvilt som bare det nå.. og jeg leste og at brødrene klapper sammen. Tenkte at det var noen stakkars brødre som hadde møtt veggen..

[Serepta]

Jeg leste også brødrene - hehe

[C&M&H]

Tror de da har hevet litt for lenge. Begyn stekingen litt før og se om det blir bedre da. Overhevede brød har en tendens til å synke litt sammen pga for mye luft inni.

[gutt♥02.04.07♥jente♥18.11.10♥]

He he, leste feil, trodde det var brødrene dine som klappet sammen Brød har jeg dessverre ikke peiling på

Huff, jeg leste det samme! kanskje en ide å legge seg før om kvelden?

 

Tror ikke det hjelper å legge seg, for jeg sto opp uthvilt som bare det nå.. og jeg leste og at brødrene klapper sammen. Tenkte at det var noen stakkars brødre som hadde møtt veggen..

trøtt jeg å... Brødrene.. morsomt!!

[Anonym bruker]

..og jeg tenkte på brødene som 'puppene'..

 

Og tenkte at 'Det har mine også gjort..'

 

Mine har klappet sammen grunnet graviditeter og amming..

 

Anonym poster: 7f7cb1276c125d3a2dbda1ed2d54e62f

[Anonym bruker]

He he, leste feil, trodde det var brødrene dine som klappet sammen Brød har jeg dessverre ikke peiling på

Huff, jeg leste det samme! kanskje en ide å legge seg før om kvelden?

 

Tror ikke det hjelper å legge seg, for jeg sto opp uthvilt som bare det nå.. og jeg leste og at brødrene klapper sammen. Tenkte at det var noen stakkars brødre som hadde møtt veggen..

 

Henger meg på denne, nettopp våkna og leste også brødrene.. Måtte trykke og se hva dette var for noe, hehe.. Dessverre ingen erfaring med brød

 

Anonym poster: 2a15d64009b907b3a3425f2b6d6483fe

[Solfaktor]

Er litt tilfeldig med brødbakemaskinen føler jeg. Av og til klapper de sammen. Hjelper av og til med litt mer eller mindre væske. Lag noen ganger på dagtid der du følger med på prosessen hele tiden, og tilsett feks litt mel dersom du ser at deigen er veldig klissete feks.

[Gjest Sekretøsa]

He he, leste feil, trodde det var brødrene dine som klappet sammen Brød har jeg dessverre ikke peiling på

Huff, jeg leste det samme! kanskje en ide å legge seg før om kvelden?

 

Tror ikke det hjelper å legge seg, for jeg sto opp uthvilt som bare det nå.. og jeg leste og at brødrene klapper sammen. Tenkte at det var noen stakkars brødre som hadde møtt veggen..

 

Ha ha, jeg leste og det!

[Mikkemafian]

He he, leste feil, trodde det var brødrene dine som klappet sammen Brød har jeg dessverre ikke peiling på

Jeg leser også brødrene, hver gang;)

[Vanillaf@ce]

Jeg leste også at brødrene klappet sammen og begynte å forberede talen i det jeg åpnet innlegget;D

 

Og klapper BRØDENE sammen så hever de for lenge, mener jeg

[Junimage]

Jeg oxo leste brødrene mange trøtte tryner her idag