Jeg er så glad for at jeg begynte med lavkarbo!!

[Anonym bruker]

For 5 dager siden la jeg om kosten: kuttet ut alt av hvetemel, pasta, brød, ris, snop, poteter, sukker osv. Allerede nå merker jeg forskjell; huden min har blitt mye renere, føler meg mye piggere, og jeg har gått ned ett kg.

 

Jeg la om pga helsa, dvs fibromyalgi. Leste et tips om at revmatikere som legger om til lavkarbo kosthold har blitt helt smertefrie. Er veldig slank, men har 3 kg igjen til der jeg var før graviditet. Kanskje alt det forsvinner nå.

 

Håper du blir litt inspirert til å prøve du også!

Kommer til å kjøre lavkarbo resten av livet.

Hallelujaaaa!!!!!!

 

Anonym poster: 570454517a339071f2ba78d1b2846a54

[Frufluffy]

He he, men så bra. Jeg har veldig tro på om ikke lavkarbo så redusert karbo (blant annet fordi det er lettere å gjenomføre en fullstendig nazi 0 karbo)

Jeg har også stor tro på helsegevinsten for revmatikere, selv om noen mener annerledes.

 

Lykke til videre og håper du blir friskere

[Anonym bruker]

jeg må være superpessimist, fordi når jeg leser at etter 5 dager (!) med nytt kosthold så sier du at kommer til å bruke lavkarbo "resten av livet"--- kom tilbake om 6 og 18 måneder og gi oss beskjed om hvordan "resten av livet" ser ut, sånn kostholdmessig

 

Anonym poster: 628f19562d92ce01e3abc2d34bf868dd

[3 er nok!]

Jeg synes det var litt tidlig å juble over dette etter kun fem dager... Jeg tror ikke lavkarbo-fanatikerne vet hva de prater om, ingen vet hva dette gjør med kroppen sikt. Hva med å bare redusere karbohydrater i stedet for å kutte de ut? Jeg har selv lest gjennom mange lavkarbo oppskrifter og jeg brekker meg nesten over alt fettet som er der. Æææsj! Kunne Saldri falt meg inn å skade kroppen min på den måten! Kutt gjerne poteter, pasta, mel, sukker osv, men ikke la maten svømme i fett og fløte!

[Anonym bruker]

Takk takk, jeg har virkelig troa jeg altså:-)

Jeg skal bli frisk!

Amen;-)

 

Anonym poster: 570454517a339071f2ba78d1b2846a54

[Anonym bruker]

jeg må være superpessimist, fordi når jeg leser at etter 5 dager (!) med nytt kosthold så sier du at kommer til å bruke lavkarbo "resten av livet"--- kom tilbake om 6 og 18 måneder og gi oss beskjed om hvordan "resten av livet" ser ut, sånn kostholdmessig

 

Anonym poster: 628f19562d92ce01e3abc2d34bf868dd

 

Hatt en dårlig dag eller?:-D

 

Anonym poster: 570454517a339071f2ba78d1b2846a54

[Anonym bruker]

Jeg synes det var litt tidlig å juble over dette etter kun fem dager... Jeg tror ikke lavkarbo-fanatikerne vet hva de prater om, ingen vet hva dette gjør med kroppen sikt. Hva med å bare redusere karbohydrater i stedet for å kutte de ut? Jeg har selv lest gjennom mange lavkarbo oppskrifter og jeg brekker meg nesten over alt fettet som er der. Æææsj! Kunne Saldri falt meg inn å skade kroppen min på den måten! Kutt gjerne poteter, pasta, mel, sukker osv, men ikke la maten svømme i fett og fløte!

 

Lavkarbo er ikke alltid synonymt med LCHF. Jeg har levd på lavkarbo på grunn av diabetes siden jeg var barn og lever godt med et slikt kosthold. Tyller ikke i meg fett, spiser verken rømme, fløte, bacon osv., men mye proteiner, rent kjøtt (mye kylling og fisk) og grønnsaker. Holder diabetesen i sjakk og har så langt ikke brukt medisiner.

 

Anonym poster: 0e1172a364f5e6885c7d532332d25cc1

[3 er nok!]

Jeg synes det var litt tidlig å juble over dette etter kun fem dager... Jeg tror ikke lavkarbo-fanatikerne vet hva de prater om, ingen vet hva dette gjør med kroppen sikt. Hva med å bare redusere karbohydrater i stedet for å kutte de ut? Jeg har selv lest gjennom mange lavkarbo oppskrifter og jeg brekker meg nesten over alt fettet som er der. Æææsj! Kunne Saldri falt meg inn å skade kroppen min på den måten! Kutt gjerne poteter, pasta, mel, sukker osv, men ikke la maten svømme i fett og fløte!

 

 

 

Lavkarbo er ikke alltid synonymt med LCHF. Jeg har levd på lavkarbo på grunn av diabetes siden jeg var barn og lever godt med et slikt kosthold. Tyller ikke i meg fett, spiser verken rømme, fløte, bacon osv., men mye proteiner, rent kjøtt (mye kylling og fisk) og grønnsaker. Holder diabetesen i sjakk og har så langt ikke brukt medisiner.

 

Anonym poster: 0e1172a364f5e6885c7d532332d25cc1

 

Det har jeg ikke påstått heller, men det er ingen hemmelighet at det likevel er mye fett i lavkarbomat. Jeg har selv mange lavkarbofanatikere i min familie, og nør vi er der på middag får vi sauser osv som omtrent bare inneholder fløte og smør. Alt kjøtt er stekt i kilovis med smør. Og jeg har også lest mange, mange lavkarbo oppskrifter og sett det samme.

 

Jeg regner med du har diabetes type 2? Flott at du holder sykdommen i sjakk ved hjelp av riktig kosthold:) siden du har diabetes regner jeg med at du heller ikke spiser masse fett, og det er bra! jeg er av den oppfatningen at man kan redusere karbohydratene i stedetfor å kutte de ut. Jeg tror ike det er bra for kroppen. Jeg mener f.eks at kroppen må få frukt. Jeg har selv diabetes type 1, og spiser lite karbohydrater for tiden, men jeg tør ikke kutte det ut!

[Anonym bruker]

De negative svarene her tyder på litt for lite kunnskap om lavkarbo. Lavkarbo og lavkarbo er ikke nødvendigvis det samme - det er mange grader av det, fra det ekstreme til det moderate.

 

Det som ER et faktum er at raske karbohydrater - som gir rask blodsukkerstigning og dermed utskillelse av større mengder insulin - trigger betennelsesreaksjoner i kroppen. Da er det idioti (unnskyld uttrykket!) å ha diagnoser som innebærer betennelsesreaksjoner og samtidig spise kost som trigger disse betennelsene enda mer! Lik det eller ei, men det er et faktum.

 

Så det at HI har effekt allerede etter fem dager, det er faktisk ikke uvanlig, spesielt når man kutter så drastisk som det hun har gjort. Og det er ofte lurt å gjøre det på den måten for å "restarte" prosessene i kroppen, og så kan man heller finne det ideelle nivået av lavkarbo for seg senere. Har man en sykdom så må man ofte ta litt godt i for å få en terapeutisk effekt. Når kroppen har kommet seg så kan man finne et nivå som den friskere kroppen fungerer bra på.

 

Så gratulerer med omleggingen, HI

Tips... så godt som alle med fibromyalgi mangler også D-vitamin, så hvis du ikke har sjekket deg, så få tatt blodprøver hos legen på dette. Du bør ligge i øvre del av normalskalaen ift nivå av D-vitamin. Hvis du har D-vitaminmangel eller ligger i nedre deler av normalnivået så bør du ta gode doser med D3-vitamin. PharmaNord sine D-Pearls er kjempebra.

Og så bør du få i deg store nok doser omega3 som også virker betennelsesdempende.

 

Anonym poster: 4b33eb137ee564e1cf6d17f897e6283b

[Anonym bruker]

Jeg er så glad for at jeg begynte på Grete Roede. Spiser stort sett alt, dog i mindre mengder. 3 uker, - 3 kilo!!

 

Anonym poster: 828266aba694ce5c02de2c5ef80c12ff

[Anonym bruker]

Takk for gode tips:-)

Og til deg på GR, superbra:-)

Slim salabim!!!:-))

 

Anonym poster: 570454517a339071f2ba78d1b2846a54

[Anonym bruker]

Jeg er så glad jeg har begynt å kaste opp maten igjen:) 6 kg på 2,5 uke:)

 

Anonym poster: 066f4a3cfe87fe3570af77b52215cae5

[BikkjeBisk]

Så glad jeg er på dine vegne!!

 

LCHF er sunn mat! Mannen min er raumatiker og han var en stund så dårlig at han knapt klarte å komme seg opp trappene. Etter en uke kunne han løpe opp trappa! Vi er hele familien frelst!

Endret 29. januar 2013 av BikkjeBisk

[Anonym bruker]

Gratulerer! Så flott at du har funnet noe som fungerer for deg! Ikke la deg trekke ned av de som er negative. Jeg vet godt hvordan det er da jeg selv la om til lavkarbokosthold for snart 2 år siden. Jeg merket også stor forskjell da jeg la om. Etter å ha slitt med å ta av noen kg (ca 7) i flere år samt ekstremt oppblåst mage i årevis, la jeg om etter å ha snakket med en nabo som hadde gjort dette. Jeg var i utgangspunktet veldig negativ og forbant lavkarbo med bare fett. Men da jeg satt meg inn i det fant jeg at det stemte jo ikke i det hele tatt. Men jeg er ikke lengre redd fett! Før var det bare lettprodukter og så lite smør som mulig. Nå bruker jeg ikke lengre lettprodukter, men jeg drikker ikke fløte av den grunn.

 

Magen regulerte seg i løpet av dager, huden ble bedre (som du sier) og kg forsvant. Jeg har også snakket med min lege om dette da jeg har hjerte sykdom. Da jeg fortalte hva jeg spiste mente han at det var helt bra. Han sa også at dersom lavkarbo var så farlig ville det allerede vært en boom på sykehusene med hjertesykdommer da dette nå har vært "på markedet" en stund. Men de har ikke sett noe til dette.

 

Lavkarbo er masse grønnsaker og mat laget fra bunnen. Sunt, sunt, sunt!

 

Et lite tips for å gjøre hverdagen enklere er EasyLiving-serien som blant annet finnes på Coop Extra. De har brødblandinger, pizzabunn og kakeblandinger som kan gjøre hverdagen noe enklere! Dessuten er det brødet det beste lavkarbo-brødet jeg har smakt! Ikke eggesmak og konsistens som det ofte blir på andre ting man lager selv. For min del er det viktig at jeg noen ganger kan gjøre ting litt enkelt :-)

 

Lykke til med videre kosthold!

 

 

 

Anonym poster: 970d17b5a70203b42303362df72b3e37

[Anonym bruker]

Så glad jeg er på dine vegne!!

 

LCHF er sunn mat! Mannen min er raumatiker og han var en stund så dårlig at han knapt klarte å komme seg opp trappene. Etter en uke kunne han løpe opp trappa! Vi er hele familien frelst!

 

Engelsk forskning viser at akkurat varianten LCHF med masse fett gir høyere kolesterol og fører til mye større risiko for hjerte- og karsykdommer. Det er forskjell på lavkarbo og nullkarbo, og det å spise mindre karbohydrater og å bade i fett.

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

[Anonym bruker]

Det ser forresten ut som HI praktiserer null karbo og lite fett... Hvor får man næring fra da egentlig? Proteiner alene?

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

[Anonym bruker]

Det ser forresten ut som HI praktiserer null karbo og lite fett... Hvor får man næring fra da egentlig? Proteiner alene?

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

 

Hvor får du det fra at hun praktiserer null karbo? Det er det forøvrig svært vanskelig å gjøre da det er karbo i grønnsaker og annet man spiser. Også fløte. Man kan spise lavkarbo og få mesteparten av karbohydratene fra grønnsaker.

 

Anonym poster: 970d17b5a70203b42303362df72b3e37

[Anonym bruker]

Det ser forresten ut som HI praktiserer null karbo og lite fett... Hvor får man næring fra da egentlig? Proteiner alene?

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

 

Hvor får du det fra at hun praktiserer null karbo? Det er det forøvrig svært vanskelig å gjøre da det er karbo i grønnsaker og annet man spiser. Også fløte. Man kan spise lavkarbo og få mesteparten av karbohydratene fra grønnsaker.

 

Anonym poster: 970d17b5a70203b42303362df72b3e37

 

"kuttet ut alt av hvetemel, pasta, brød, ris, snop, poteter, sukker osv". Hun har jo kuttet alt med karbohydrater samtidig som hun skriver at hun spiser lite fett. Det er nesten ikke karbohydrater i de fleste grønnsaker forresten.

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

[Anonym bruker]

Det er viktig og kjenne på kroppen når man legger om kosholdet dramatsik. Har selv prøv en form for "lavkarbo";- men det funker ikke på meg. Noen TRENGER mer karbohydraer enn andre, og motsatt. Jeg slanket meg effektivt på fettfri/-fattig mat da jeg var 14-15 år: Det gikk over til anorexia, men gikk nd mange kilo ved og kun spis elightprodukt, masse frukt, og spiste faktisk en del snop, smågodt, men ikke sjokolade, chips og ting jeg visste hadde FETT i seg. LEste aldri kca innhold, kun på FETT innhold....FUnket som f...på meg..TIl jeg etterhvert tenkte, at siden jeg ike kan spise mye av det jeg liker godt (fettrikt) så kan jeg spise mindre av maten jeg KAN spise også, for er jo uansett lei av den, og hvert måltid er kjedelig og smakløst uansett..Også ballet det på seg,..

Men altå, hadde dere sett mengde frukt, vingummi, brus (!!!!), brød og spaghetti/ris jeg pakket innpå, hadde dere blitt overrasket...

 

Nå har vel en "ny trend" så vidt begynt og innta markedet også...Det er og spise en "proteinrik" ingrediens, også VELGE enten fettrikt tilbehør, ELLER karbohydratrikt tilbehør. Det viktige er og ikke blande mye karbohydrater og fetti ett og samme måltid. Det er den MIKSEN som gjør at kroppen ikke bruker, men heller lagrer, optimalt den energi man får i seg..

 

Den har jeg troen på, det verste man spiser er jo potetgull og sjokolade. Fett OG karbohydrater blandet.......

 

Anonym poster: 78339156a6e7ca302618df70e245a498

[Anonym bruker]

Det ser forresten ut som HI praktiserer null karbo og lite fett... Hvor får man næring fra da egentlig? Proteiner alene?

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

 

Hvor får du det fra at hun praktiserer null karbo? Det er det forøvrig svært vanskelig å gjøre da det er karbo i grønnsaker og annet man spiser. Også fløte. Man kan spise lavkarbo og få mesteparten av karbohydratene fra grønnsaker.

 

Anonym poster: 970d17b5a70203b42303362df72b3e37

 

"kuttet ut alt av hvetemel, pasta, brød, ris, snop, poteter, sukker osv". Hun har jo kuttet alt med karbohydrater samtidig som hun skriver at hun spiser lite fett. Det er nesten ikke karbohydrater i de fleste grønnsaker forresten.

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

 

Men det er jo nettopp dette som karakteriserer at lavkarbokosthold. man kutter hvetemel, pasta, brød, rus, snop, poteter og sukker. Så erstatter man det med masse grønnsaker, proteiner og fett. Så er det opp til hver enkelt hvor mye de ønsker av hver ting. Det høres ut som om man ikke spiser noe som helt på lavkarbo, men jeg spiser stort sett det samme som resten av min familie, men jeg spiser ikke pasta, poteter og ting som inneholder hvetemel og sukker. Jeg spiser stort sett det samme som de til middag, men tar mer grønnsaker og ikke poteter. Som ris bruker jeg raspet og kokt blomkål (tro det eller ei, det fungerer kjempebra!)

 

En typisk dag kan se slik ut:

Frokost: f.eks. yoghurt med lavt karboinnhold og tilsatt bær, frø og nøtter eller 2-3 skiver lavkarbobrød med f.eks. ost, kjøttpålegg osv. Man kan spise det meste av pålegg, men selvfølgelig ikke prim, brunost og sjokoladepålegg. Kanskje ikke det sunneste allikevel? Syltetøy kan man fint lage selv på bær. Sunt, med masse næringsstoffer og ingen tilsetningsstoffer - bedre enn det i butikken, spør du meg.

 

Lunsj: Enten som frokost eller jeg kan lage meg f.eks. kyllingfilet med grønnsaker eller salat.

 

Middag: Det samme som øvrig familie, men kutter ovennevnte ting. Noen ting modifiseres f.eks. bruker squash eller kinakål som pasta.

 

Kveldsmat: Hva som helst av ovennevnte. Alternativene er mange!

 

Hvis jeg har lyst på noe eller er litt småsulten tar jeg gjerne litt nøtter. Metter utrolig mye og er kjempesunt. Jeg kan også ta meg litt bær.

 

Jeg tror mange ser begrensningene i lavbo og ikke mulighetene. Jeg synes ikke mitt kosthold har blitt spesielt begrenset etter at jeg la om. Det er mye av det usunne som er kuttet bort. Det oppdaget jeg først når jeg la om og satt meg ordentlig inn i det. Lavkarbo er så mye mer enn det jeg trodde det var.

 

 

Anonym poster: 970d17b5a70203b42303362df72b3e37

[Anonym bruker]

Det ser forresten ut som HI praktiserer null karbo og lite fett... Hvor får man næring fra da egentlig? Proteiner alene?

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

 

Hvor får du det fra at hun praktiserer null karbo? Det er det forøvrig svært vanskelig å gjøre da det er karbo i grønnsaker og annet man spiser. Også fløte. Man kan spise lavkarbo og få mesteparten av karbohydratene fra grønnsaker.

 

Anonym poster: 970d17b5a70203b42303362df72b3e37

 

"kuttet ut alt av hvetemel, pasta, brød, ris, snop, poteter, sukker osv". Hun har jo kuttet alt med karbohydrater samtidig som hun skriver at hun spiser lite fett. Det er nesten ikke karbohydrater i de fleste grønnsaker forresten.

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

 

Men det er jo nettopp dette som karakteriserer at lavkarbokosthold. man kutter hvetemel, pasta, brød, rus, snop, poteter og sukker. Så erstatter man det med masse grønnsaker, proteiner og fett. Så er det opp til hver enkelt hvor mye de ønsker av hver ting. Det høres ut som om man ikke spiser noe som helt på lavkarbo, men jeg spiser stort sett det samme som resten av min familie, men jeg spiser ikke pasta, poteter og ting som inneholder hvetemel og sukker. Jeg spiser stort sett det samme som de til middag, men tar mer grønnsaker og ikke poteter. Som ris bruker jeg raspet og kokt blomkål (tro det eller ei, det fungerer kjempebra!)

 

En typisk dag kan se slik ut:

Frokost: f.eks. yoghurt med lavt karboinnhold og tilsatt bær, frø og nøtter eller 2-3 skiver lavkarbobrød med f.eks. ost, kjøttpålegg osv. Man kan spise det meste av pålegg, men selvfølgelig ikke prim, brunost og sjokoladepålegg. Kanskje ikke det sunneste allikevel? Syltetøy kan man fint lage selv på bær. Sunt, med masse næringsstoffer og ingen tilsetningsstoffer - bedre enn det i butikken, spør du meg.

 

Lunsj: Enten som frokost eller jeg kan lage meg f.eks. kyllingfilet med grønnsaker eller salat.

 

Middag: Det samme som øvrig familie, men kutter ovennevnte ting. Noen ting modifiseres f.eks. bruker squash eller kinakål som pasta.

 

Kveldsmat: Hva som helst av ovennevnte. Alternativene er mange!

 

Hvis jeg har lyst på noe eller er litt småsulten tar jeg gjerne litt nøtter. Metter utrolig mye og er kjempesunt. Jeg kan også ta meg litt bær.

 

Jeg tror mange ser begrensningene i lavbo og ikke mulighetene. Jeg synes ikke mitt kosthold har blitt spesielt begrenset etter at jeg la om. Det er mye av det usunne som er kuttet bort. Det oppdaget jeg først når jeg la om og satt meg ordentlig inn i det. Lavkarbo er så mye mer enn det jeg trodde det var.

 

 

Anonym poster: 970d17b5a70203b42303362df72b3e37

 

Altså, hvis jeg måtte ha levd på brokkoli, rosenkål, smør og annet jeg spyr av og aldri spise poteter, hjemmelagde kjøttkaker osv så hadde jeg blitt deprimert. Og nei, blomkål og asparges er ikke like godt som frukt og sjokolade, selv om mange "påstår" det.

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

[Helene Harepus]

Jeg har stor tro på at der er gunstig å spise mindre karbohydrater og er ikke av den oppfatning at man da MÅ spise enorme mengder fett. Jeg prøvde "lavkarbo" i fjor, men syntes det var slitsomt i lengden. Nå spiser jeg egen variant, hvor jeg spiser null godteri og prøver å begrense hvor mye brød jeg spiser (sukker og hvete er ting jeg merker at ikke gjør meg godt), ellers spiser jeg det jeg har lyst på - innen den kalorigrensen jeg har satt meg. På omtrent 3 uker har jeg nå gått ned nesten 4,5 kg og det til tross for å ha levd godt og spist både kake og is Så jeg tror kanskje jeg har funnet formulaen som passer meg!

[Elsker livet]

Hurra for lavkarbo! Fantastisk at vi har funnet en så enkel metode for å redusere mange helseplager og symptomer, og enda bedre er det at folk forteller om det så flere får muligheten til å prøve det samme.

[Anonym bruker]

Hurra for lavkarbo! Fantastisk at vi har funnet en så enkel metode for å redusere mange helseplager og symptomer, og enda bedre er det at folk forteller om det så flere får muligheten til å prøve det samme.

 

Greit at det funker på mange. Problemet er at mange ikke prøver å finne ut først om det passer for kroppen deres, men følger trenden, uten å sette seg ordentlig inn i det.

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

[BikkjeBisk]

Så glad jeg er på dine vegne!!

 

LCHF er sunn mat! Mannen min er raumatiker og han var en stund så dårlig at han knapt klarte å komme seg opp trappene. Etter en uke kunne han løpe opp trappa! Vi er hele familien frelst!

 

Engelsk forskning viser at akkurat varianten LCHF med masse fett gir høyere kolesterol og fører til mye større risiko for hjerte- og karsykdommer. Det er forskjell på lavkarbo og nullkarbo, og det å spise mindre karbohydrater og å bade i fett.

 

Anonym poster: ea5625d41ac7ec54cf683ea23d78d1cd

 

Bade i fett? Jukk!

 

Og annen forskning viser at LCHF ikke gjør at du får høyere kolestrol. Min Svigerfar hadde skyhøyt kolestrol på "vanlig" mat, han begynte på LCHF selv om legene ble hysteriske. Ja, gjett hvordan det gikk med kolestrolet? Han har et helt perfekt kolestrol nå, tullball den forskningen du forteller om.