Kyllingmarinade

[1+1=4 <3]

Skal lage kyllingsalat med pasta på lørdag, kunne tenkt meg å marinert kyllingfileten så den ikke blir så kjedelig! Tips?

[lillespiree]

chili og hvitløk

[<3 2G <3]

Jeg bruker

Olje

Salt

Pepper

Balsamico

Soyasaus

Karri

Sitron

Kan og ha i løk og hvitløk.

[L-8]

Stort sett: sitron/-skall, olje, hvitløk, provanceurter, s&p. Enkelt og greit

 

Evt sennep, honning, timian, litt chili, s&p.

Endret 24. januar 2013 av L-8

[HeltLykkelig ♥♥]

Appelsinjuice, sitron, honning, hvitløkspepper, salt, caj-p grillolje, noen knuste tomater, noen delte hvitløksbåter. Lar stå over natta,

 

Chillisaus, litt caj-p, rapsolje, pepper, halv sitron, noen delte hvitløksbåter

 

Caj p og sitron bruker jeg i alle marinader. Sitron åpner "porene" i kjøttet så all smak trekker inn. Caj p gir fylde til marinaden. Du kan også stikke noe hull i kyllingen så smaken trenger inn.